2017. január 20. - Fábián, Sebestyén
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. január 20. - Fábián, Sebestyén
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Variációk szőlőre

Dane

Itt az ősz és az egyik legjobb dolgot hozza magával: a fenséges szőlőt. Nemcsak magában finom, hanem rengeteg féleképp variálható is. Készíthetjük süteményként, salátaként, levesként, főételek köreteként, vagy töltelékként is. Hoztunk nektek néhány kedvcsináló receptet, reméljük, elnyeri a tetszésetek.

 

Mézes szőlőkrémleves


Hozzávalók:

50 dkg fehér szőlő
15 dkg kék szőlő
3 dl víz vagy must
2 dl hideg tej
1,5 dl tejszín
5 dkg vaj
1 púpozott evőkanál liszt
csipetnyi só, citromlé, méz ízlés szerint

Elkészítés:

Attól függetlenül, hogy a vizet vagy a mustot választottuk, tegyük fel a tűzre és forraljuk fel. Ezután dobjuk bele a fehérszőlőszemeket. Főzzük tovább, bár nem kell neki sok, elég néhány perc. Egészen addig hagyjuk főni, amíg a héja egy kicsit meg nem repedezik, vagy a színe meg nem változik a szőlőnek. Közben olvasszuk meg a vajat, keverjük el a lisztel, öntsük fel tejjel és állandó kevergetés mellett várjunk, míg besűrűsödik. Amennyiben időközben elkészült a főtt szőlőnk, turmixoljuk le azt, szűrjük át, és keverjük bele az imént elkészített fehérmártásba. Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a tejszínt. Ízesítsük citromlével, mézzel és egy csipetnyi sóval, majd ismét forraljuk át. Érdemes várni, míg kihűl, hiszen hidegen az igazi. A kékszőlő szemeivel díszítsük ízlés szerint.

Szőlősaláta önmagában vagy köretként például csirkéhez

Hozzávalók:

fél kiló szőlő
10 kg dió
1 evőkanál porcukor vagy édesítőszer
1 pohár száraz vörösbor

Elkészítés:

Tisztítsuk meg a szőlőt, szedjük szemekre. A diót aprítsuk fel, vagy őröljük meg, keverjük el a cukorral. Ha összeállt, megolvadt a cukor, akkor keverjük el a szőlővel. Fedjük le a tálat, és tegyük néhány órára a hűtőbe.
Kifejezetten finom köretként sült csirkéhez.

Bögrés-szőlős torta

Hozzávalók (24 cm-es formához):

1 kg szőlő (vegyesen)
4 db tojás
1 cs. vaníliás cukor
2 ek. porcukor
1 tk. vaj a kikenéshez
1 bögre cukor
1 bögre darált dió
1 bögre liszt
1 bögre tejszín
1 bögre tej

Elkészítés:

Mossuk meg a szőlőt és keverjük el a vaníliás cukorral. Ezt követően a keverőtálban keverjük habosra a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá a tejszínt és keverjük tovább. Eközben adagoljuk bele a diót, a tejet és a lisztet. Keverjük simára, ha kész hagyjuk hűtőben állni fél órát. Vajazzuk ki a tortaformát, öntsük bele a tésztát, tegyük rá a szőlőszemeket, hagyjuk, hogy elsüllyedjenek. Nem kell több, mint fél óra és készre is sül.

 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Nagy Szerelmi Horoszkóp 2017-re - Fedezd fel érzelmi életed jövőjét!

Nagy Szerelmi Horoszkóp 2017-re - Fedezd fel érzelmi életed jövőjét!

2017 a nagy változás, a sorsszerű találkozások éve. Minden jegy életében bekövetkezhet váratlan esemény, egyéni élethelyzettől függően. Az év a problémamegoldásról is fog szólni, sok kapcsolatban apróbb vagy akár nagyobb konfliktusokkal, amik nem csak kellemetlenek, hasznosak is, hiszen ezek eredményeképpen mindenkinek végig kell gondolni, hogy mit akar, mit tud adni és mit vár el a partnerétől.

Tovább »
15 egyszerű módszer a remek éjszakai alvásért, melyek mindig beválnak

15 egyszerű módszer a remek éjszakai alvásért, melyek mindig beválnak

Néha egész nap arra vágysz, bárcsak aludhatnál egy jót, mire viszont odakerülsz, nem megy. A mindennapi élet feszültségei sokaknak okoznak gondot, amitől nem tudnak elaludni. Ha tapasztaltál már ilyesmit, próbáld ki az alábbi néhány módszert. Mindegyikről bebizonyosodott, hogy remekül elősegíti a nyugodt éjjeli pihenést, másnap pedig frissnek és energikusnak érzed majd magad!

Tovább »
5 tanítás, amit érdemes ellesned és elfogadnod a cicádtól! - Lehet, hogy ő a mestered!

5 tanítás, amit érdemes ellesned és elfogadnod a cicádtól! - Lehet, hogy ő a mestered!

Ki mondta, hogy a spirituális mesternek szigorúan két lábbal kell rendelkeznie? Szó sincs erről, ugyanúgy lehet egy bársonytalpú is a tanítód. Van is 5 olyan tanítás a tarsolyában, amelyet mindenkinek érdemes volna meglesnie és elfogadnia, különösen azoknak, akik mellett most is ott dorombol a cirmi!

Tovább »

Kalkulátor

Bőrápolás aromaterápiával

Hívd segítségül a természetet, és ápold a leghatékonyabban bőrödet, hogy az sokáig megőrizze fiatalságát, rugalmasságát. Hidd el, megéri!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Antalné Putnik Judit

Természet-gyógyász

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Antalné Putnik Judit

Társkereső

Társkereső
Eszter Mária Marcsi Eva Erika Éva 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép