Hozzávalók
- 30 dkg babapiskóta
- 10 dkg margarin
- 2 ek méz
Elkészítés
A babapiskótát összemorzsoljuk, hozzáadjuk az előzőleg felolvasztott margarint, a mézet, és alaposan összedolgozzuk. Egy 26 cm-es sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, és kézzel egyenletesen lenyomkodjuk.
Töltelék
- 6 db Túró Rudi
- 15 dkg porcukor
- 50 dkg mascarpone
- 1,5 ek étkezési keményítő
- 3 db tojás
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 ek tejföl
Egy tálba beletesszük a mascarponét és a cukrot, majd robotgéppel kikeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a tejfölt, a keményítőt, és a tojások sárgáját, és tovább keverjük. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd apránként hozzáadjuk az előzőleg összekevert masszához.
A fele mennyiségű tölteléket a babapiskótás alapra kanalazzuk, a tetejét kirakjuk a félbevágott Túró Rudival, végül a maradék krémet egyenletesen elsimítjuk a tetején. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten kb. 40 perc alatt készre sütjük. A megsült tortát a formában hagyjuk, amíg teljesen kihűl, így szépen lehet majd szeletelni.
Forrás és képek: Gizi receptjei
OLVASS TOVÁBB!
Mit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
GASZTROEgészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
Nem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTROIngyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
GASZTROKávéfüggő vagy? Így tudsz kitörni belőle!
A forró italok sok koffeint tartalmaznak. A leszokás róluk sokak számára elképzelhetetlen, pedig nem kell annak lennie....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK