2017. november 23. - Kelemen, Klementina
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. november 23. - Kelemen, Klementina
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Túró Rudi torta málnazselével

A megunhatatlan Túró Rudi torta! Ha nincs kedved a tortasütéshez, akkor válaszd a jól bevált kekszes megoldást. Lehet, hogy a receptet végigolvasva kicsit macerásnak tűnhet a torta összeállítása, de ez csak a látszat - a rétegeket rövid idő alatt elkészíthetőek, és csak a dermedésre kell hosszabb ideig várakozni.

 

Hozzávalók - 20 cm-es tortaformához

- 8 dkg Győri Édes vaníliás keksz
- 8 dkg Győri Édes kakaós keksz
- 10 dkg margarin

Elkészítés


A kétféle kekszet finomra daráljuk, és összekeverjük az előzőleg felforrósított margarinnal. Egy 20 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a kekszes masszát, kézzel egyenletesen lenyomkodjuk, és 30 percre a hűtőszekrényben pihentetjük. Ha lehűlt, kifordítjuk a formából, levesszük róla a sütőpapírt és úgy helyezzük vissza.


Első túrós réteg


- 25 dkg túró
- 1 dl tejszín
- 6-8 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
reszelt narancshéj
10 g zselatin

A túrót a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a reszelt narancshéjjal alaposan összekeverjük. A tejszínt forráspontig melegítjük, majd a tűzről levéve állandó keverés mellett, hozzáadjuk a zselatint, és simára keverjük. Langyosra hűtjük, majd a túrós masszához keverjük.

Ráöntjük a tortaformában lévő kekszes alapra, egyenletesen elsimítjuk, majd dermedésig a hűtőbe helyezzük.

Málnazselé

- 3-4 dl málnadzsem
- 20 g zselatin (porzselatin)
- pici víz

A zselatint egy pici vízzel simára keverjük. A málnadzsemet folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a zselatint. Alaposan elkeverjük és hűlni hagyjuk.
Amikor kihűlt, kivesszük a hűtőből a tortát, és a túrós rétegre kanalazzuk, egyenletesen elsimítjuk, majd dermedésig ismét visszahelyezzük.

Második túrós réteg

- 25 dkg túró
- 1 dl tejszín
- 6-8 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- reszelt narancshéj
- 10 g zselatin (porzselatin)

Az első túrós réteghez hasonlóan elkészítjük, a málnazselé tetejére kanalazzuk, egyenletesen elsimítjuk a tetejét, majd dermedésig ismét a hűtőbe helyezzük. Végül az elkészült torta tetejét, olvasztott csokoládéval bevonjuk.

Forrás és képek:  Gizi receptjei

 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

8 komoly hiba, ami zavarja a nyugodt alvást - Ha elkerülöd, megszűnik az alvászavar!

8 komoly hiba, ami zavarja a nyugodt alvást - Ha elkerülöd, megszűnik az alvászavar!

Biztosan számodra is ismerős az érzés, hogy korán lefekszel, alszol 8 órát, és mégsem érzed magad kipihentnek. Fáradt vagy és legszívesebben aludnál még. Gyakran a mindennapi stresszt és a folyamatosan rohanó életmódod tartod bűnösnek, de sok más is okozhat alvászavart. Most megtudhatod, hogyan lehet részed pihentető éjszakai alvásban.

Tovább »
5 észbontó rejtvény, ami szinte biztosan rajtad is ki fog!

5 észbontó rejtvény, ami szinte biztosan rajtad is ki fog!

Az agy életkora relatív dolog. Nem csak az számít, hogy évesek vagyunk, hanem az is, hogy karban tartjuk-e! Mert még egy 70 évesnek is vághat az agya, mint az borotva. Éppen ezért hoztunk mára is olyan feladatokat, amelyek garantáltan meg fogják mozgatni az agytekervényeidet. Ám a rejtvények megoldásának sikerét még ne tedd zsebre, mert az emberek többségén a feladatok nagyja kifogott!

Tovább »
Válassz egy falevelet, és tudd meg, min kell változtatnod még az idén! - Képes pszichológiai teszt

Válassz egy falevelet, és tudd meg, min kell változtatnod még az idén! - Képes pszichológiai teszt

Az ősz remek alkalom arra, hogy élvezz egy forró csésze teát, a finom édes süteményeket, esetleg az esti olvasást. Ám arra is kiváló időszak, hogy egy kicsit visszavonulj, magadba nézz, és önvizsgálatot tarts. Például azért, hogy megtudd, milyen ember is vagy valójában. Ehhez ez a teszt a legjobb segítőtársad lehet!

Tovább »

Kalkulátor

Illóolajok kalendáriuma

Nem muszáj egyből a gyógyszeres szekrényhez nyúlni, ha fáj valamid, emésztési problémáid vannak, vagy egyszerűen csak nyugtalan vagy. Néhány csepp illóolaj csodákra képes, hidd el!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Tőke Zoltán

Hangterapeuta

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Tőke Zoltán

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép