2017. november 24. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. november 24. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Málnakrémleves mentás túrógombóccal

Nincs is annál jobb, mint friss málnából krémlevest készíteni, és hidegen elkanalazgatni. A túrógombóc pedig már magában is jól illik a gyümölcsleveshez, de az apróra vágott mentával különösen finom.

 

Hozzávalók


- 50 dkg málna
- 4 dl víz
- 2 dl fehérbor
- kristálycukor (ízlés szerint)
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 db szegfűszeg
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tk őrölt fahéj
- 1 dl tejszín


Elkészítés


A málnát alaposan mossuk meg, csepegtessük le, tegyük egy edénybe, majd öntsük fel a vízzel, és a borral. Ízlés szerint adjunk hozzá kristálycukrot, vaníliás cukrot, szegfűszeget, őrölt fahéjat, és reszelt citromhéjat, majd főzzük kb. 15 percig. Ha megfőtt, egy szitán passzírozzuk át, hogy a magok ne kerüljenek bele a levesbe. Passzírozás után tegyük vissza a tűzre, majd állandó keverés mellett, csorgassuk hozzá a tejszínt, és folyamatos kevergetés mellett forraljuk újra fel. Ha elkészült, alaposan hűtsük le!


Mentás túrógombóc


- 25 dkg túró
- 10 dkg búzadara
- csipet só
- 1 db tojás
- menta ízlés szerint


A túrót törjük össze, adjuk hozzá a búzadarát, egy csipet sót, az egész tojást, és az apróra összevágott mentát, majd alaposan keverjük össze, és tegyük a hűtőbe legalább egy órára.

Vizes kézzel formázzunk diónyi gombócokat, és enyhén sós, forrásban lévő vízben, főzzük puhára. Amikor a gombócok feljöttek a víz tetejére, és puhára főttek, szedjük ki egy szűrőkanállal, és hideg vízzel öblítsük le.

Tálaláskor a lehűtött málnalevest a mentás túrógombóccal kínáljuk.

Forrás és képek:  Gizi receptjei

 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Mit ígérnek a csillagok erre a hétvégére? - November 24 - November 26.

Mit ígérnek a csillagok erre a hétvégére? - November 24 - November 26.

Hétvégi horoszkópunkból megtudod, mi vár rád ezekben a napokban, mire kell különös figyelmet fordítanod. Csak keresd ki a csillagjegyedet, és olvasd el a csillagok jóslatát a hétvégére!

Tovább »
3 dolog, amit a macskád taníthat a buddhizmusról - Győződj meg róla!

3 dolog, amit a macskád taníthat a buddhizmusról - Győződj meg róla!

A macskák, akár az emberek, lehetnek higgadtak vagy akár kiszámíthatatlanok is. Minden macska egyéniség. Noha mindegyik különbözik, de vannak olyan dolgok, amelyek ismétlődnek a macskák esetében. Olyan tulajdonságok és viselkedésformák ezek, amelyek kiválóan példázzák a buddhista alapelveket.

Tovább »
Így válaszd ki a testalkatodhoz illő tökéletes ruhát - Legyen tökéletes a megjelenésed!

Így válaszd ki a testalkatodhoz illő tökéletes ruhát - Legyen tökéletes a megjelenésed!

Felpróbálsz egy ruhát, melybe beleszerettél a kirakatban, ám egész egyszerűen borzasztóan áll rajtad. Ismerős helyzet? Nos, nem ez jelenti azt, hogy bármi gond is lenne a testeddel. Egyszerűen annyi történik, hogy nem öltözködsz a testalkatodnak megfelelően. Ám ne aggódj, most olvashatsz néhány tippet arról, milyen ruhadarabokat érdemes viselned ahhoz, hogy remekül nézz ki.

Tovább »

Kalkulátor

Bőrápolás aromaterápiával

Hívd segítségül a természetet, és ápold a leghatékonyabban bőrödet, hogy az sokáig megőrizze fiatalságát, rugalmasságát. Hidd el, megéri!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Piros Katalin

Schüssler só tanácsadó, sorselemző

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Piros Katalin

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép