2017. szeptember 22. - Móric
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. szeptember 22. - Móric
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Mini málnás túrótorta

Ismét egy sütés nélküli finomságot hoztunk, mely pillanatok alatt összeállítható, utána már csak a hűtőben kell egy-két órácskát eltöltenie.  A jól lehűtött túrókrémet  és a kissé pikáns málnapépet bizony nagyon jólesik elfogyasztani ilyenkor nyáron.

 

Hozzávalók 4 nagyobb szuflé formához


- 25 dkg túró
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- 1 dl tej
- 1 dl tejszín
- 18 g zselatin (por)
- málna


Málnapép hozzávalói


- 20 dk málna
- cukor
- vaníliás cukor


Elkészítés


Olvasszuk fel a vajat, és hagyjuk egy kicsit hűlni. A tejet, és a tejszínt öntsük egy edénybe, melegítsük fel forráspontig, majd a tűzről levéve, állandó keverés mellett adjuk hozzá a zselatint, és keverjük simára, csomómentesre. Ezután adjuk hozzá a cukrot, és a vaníliás cukrot.

Tegyük egy tálba a túrót, adjuk hozzá a kissé lehűtött vajat, a cukros, zselatinos tejet, a reszelt citromhéjat, majd botmixerrel pépesítsük, hogy teljesen sima állagú legyen.

A szuflé formákat béleljük ki fóliával, mindegyiknek az alját rakjuk ki málnaszemekkel, óvatosan kanalazzuk rá a túrós krémet, majd tegyük a hűtőbe legalább 1-2 órára, hogy teljesen megdermedjen.

A maradék málnát tegyük fel főni ízlés szerinti mennyiségű cukorral, vaníliás cukorral, majd és folyamatos keverés mellett főzzük kb. 5 percig. A tűzről levéve passzírozzuk át egy szitán, hogy a magok ne kerüljenek bele, végül teljesen hűtsük le.

Tálalás előtt a megdermedt tortát fordítsuk rá egy tányérra, óvatosan húzzuk le róla a fóliát, és kanalazzuk köré a málnapépet.

Forrás és képek:  Gizi receptjei

 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

5 betegség, ami utolérheti a háziállatokat is - Érdemes erre kellő figyelmet fordítani!

5 betegség, ami utolérheti a háziállatokat is - Érdemes erre kellő figyelmet fordítani!

Vannak olyan betegségek és tünetek, amelyekben az emberek és a háziállatok egyaránt osztoznak és szenvednek. Például a hirtelen fogyás, vagy az étvágytalanság. Ezek a tünetek azt jelezhetik, hogy kisállatkád az alábbi betegségekben szenved.

Tovább »
8 gyakori divatbaki, mely miatt idősebbnek tűnhetsz a korodnál - Ne kövesd el őket!

8 gyakori divatbaki, mely miatt idősebbnek tűnhetsz a korodnál - Ne kövesd el őket!

Az évek során mindenkinek kialakul az egyéni stílusa. Azonban a stílus, amit választasz, nem mindig előnyös számodra, néha idősebbnek tűnhetsz a korodnál. Ezért megmutatjuk az összes olyan stílushibát, amelyekkel éveket öregedhetsz, és van néhány tipp is, hogyan kerüld el őket.

Tovább »
Napi Tarot - Péntek

Napi Tarot - Péntek

A Tarot mai üzenete: "Mindannyian tudjuk, hogy a hideg és logikusan kiszámítható rend mögött egy titkokkal teli misztikus égbolt ragyog. Láthatjuk a világmindenség különböző rétegeit, és tisztában vagyunk annak ellentmondásaival."

Tovább »

Kalkulátor

Fűszerlexikon

Évezredek óta segítőink a fűszernövények házipatikánkban és a konyhánkban is. Te tudod, melyik mire jó?

Még több kalkulátor »

Szakértők

Tóth Vince

Vallás szakértő

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Tóth Vince

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép