2017. november 24. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. november 24. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Spenótos-tejfölös rakott tészta

Gizi-receptjei

Ezt a rakott tésztát csak így lehet jellemezni: egyszerű, és rendkívül finom. A sajtos-tejfölös tésztarétegek között megbújó spenót, a tetején pirosra sült sajttal, nem csak nagyon ízletes, hanem igencsak laktató is.

 

Hozzávalók

 

-    40 dkg spenót

-    15 dkg kockatészta (vagy csuszatészta)

-    5 dkg vaj

-    2 gerezd fokhagyma

-    15 dkg sajt (füstölt v. trappista) 

-     2 dl tejföl

-     só

-     őrölt bors

 

Elkészítés

Az alaposan megmosott spenótleveleket tegyük enyhén sós, forrásban lévő vízbe, majd főzzük kb. öt percig. Ezután szűrjük, és csepegtessük le.

Hevítsük fel a vaj felét, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és pár pillanat alatt futtassuk meg egy kicsit. Adjuk hozzá az alaposan lecsepegtetett spenótot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd kevergetve pároljuk néhány percig. Végül vegyük le a tűzről, és hagyjuk hűlni.

A tésztát főzzük puhára enyhén sós vízben, majd szűrjük le, és öblítsük le hideg vízzel. Ezután alaposan csepegtessük le.

A sajtot reszeljük le, és a felét tegyük félre. Keverjük össze a tejföllel, enyhén sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal. Ezután a lecsepegtetett tésztát keverjük össze a sajtos-tejföllel.

A maradék vajjal kenjünk ki egy jénai tálat (vagy egy kisebb tepsit), és tegyük bele a tészta harmadát. Simítsuk el egyenletesen, majd terítsük rá a párolt spenót felét. Ezután megint tészta következik, majd spenót. A tetejére tészta kerüljön, melyet szórjunk meg a félretett reszelt sajttal.

Helyezzük előmelegített sütőbe, és közepes hőmérsékleten addig süssük, míg a sajt szépen rápirul a tetejére. A sütőből kivéve hagyjuk hűlni.

Tálalás előtt, ízlés szerint szeleteljük fel a rakott tésztát, és úgy kínáljuk.

Forrás és képek:  Gizi receptjei

 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

10 nyomós érv a halolaj fogyasztása mellett - Nem is sejtenéd, milyen hatással van az egészségre

10 nyomós érv a halolaj fogyasztása mellett - Nem is sejtenéd, milyen hatással van az egészségre

Több ezer táplálék kiegészítő ígér hosszú és egészséges életet, de csak néhány hatásos valójában. Azonban a halolaj most következő előnyeit tudományosan is alátámasztották. Ha a természetes halolajat választod a szintetikus helyett, és tényleg minden nap fogyasztod, akkor csupa jó dolog vár a testedre. 

Tovább »
Csak az emberek 5%-a tudja megfejteni ezt az 5 rejtvényt

Csak az emberek 5%-a tudja megfejteni ezt az 5 rejtvényt

Egyszerűen megunhatatlanok, ezért hoztunk mára 5 nagyon szórakoztató és elképesztően furmányos feladványt! Bizony szükséged lesz a sasszemedre és az éles elmédre, ha meg akarod fejteni őket, ugyanis csak kevesek képesek rá! Úgyhogy ne bízd el magad, még a legjobbakon is kifoghatnak ezek a feladatok!

Tovább »
Ki az, aki számodra a legtehetősebbnek tűnik? - Választásod felfedi, mi a legfontosabb számodra!

Ki az, aki számodra a legtehetősebbnek tűnik? - Választásod felfedi, mi a legfontosabb számodra!

Sokan nehezen tudják eldönteni valakiről, hogy tehetős vagy sem, ha csak a külső megjelenést vizsgálják. Elsősorban azért van ez így, mert az emberek eltérő dolgokra költik a pénzüket. Az alábbi képeken lévő emberek közül válaszd ki azt, aki számodra a legvagyonosabbnak tűnik, ezáltal feltárul a személyiségeddel kapcsolatban valami olyasmi, amelyet korábban nem is gondoltál volna.

Tovább »

Kalkulátor

Meditációs technikák

A meditáció megnyugtatja a testet, a lelket, és ellazít. És ha még nyugodt, csendes környezet is párosul hozzá, akkor igazi kikapcsolódást nyújt. Válaszd ki, melyik típusú meditációs technikára van jelenleg szükséged, és máris kipróbálhatod.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Kegyes Éva

Protokoll és tánc szakértő

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Kegyes Éva

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép