70
Hirdetés
A valódi görögsaláta
Női Portál
A.K.
2006-06-11
Szerepel minden görög étterem étlapján, és ezer formája létezik. De az alapja mindegyiknek ugyanaz. (És nincs benne fejessaláta.)
80
Hirdetés
Hozzávalók:
4-5 hatalmas, érett paradicsom
1 nagy vöröshagyma
1 uborka
1 zöld kaliforniai paprika
15 deka fetasajt, szeletelve vagy kockázva
oregano
tengeri só
extra szűz olivaolaj
1 tucat olívabogyó
ecetes pepperoni (az a piszokerős, kicsi, zöldpaprika)
1 evőkanál víz
Elkészítés:
Mossuk és szárítsuk meg a paradicsomot, paprikát. Hámozzuk meg a hagymát, mossuk és törölgessük meg. A paradicsomot vágjuk falatkákra, a belsejét dobjuk el. Az uborkát szeleteljük föl, aztán a karikákat vágjuk félbe. A paprikákat karikázzuk föl, dobjuk el a magját. A hagymát is karikára vágjuk.
A paradicsomot, uborkát, paprikát és hagymát keverjük össze egy nagy salátástálban. Szórjuk meg oreganóval és sóval, öntsük rá az olivaolajat, és rázzuk össze. Tálalás előtt rakjuk a fetasajtot a tetejére, és szórjuk rá az olajbogyókat. Egy kis olajjal kevert vízzel locsoljuk meg. Az erős paprikát melléje adjuk. Rakhatunk bele még ajókát, ha szeretjük a sós halacskákat, meg kapribogyót.
70
Hirdetés
Aktuális kuponakciók a Női Portálon »
Jógabérlet akció
Ha most vásárolsz 10 alkalmas bérletet a Baraka Jóga Iskolában, akkor a kupon felmu...
Beszélj úgy... - Szülői kommunikációs tréning
6000 Ft-os Karácsonyi kedvezmény! Beszélj úgy, hogy érdekelje, hallgasd úgy, h...
Tavaszi megújuló masszázs az ODFT-től!
Végre itt van a tavasz, a kikelet időszaka. Készítsük fel testünket és lelkün...
(x) hirdetésHirdess itt Te is »
Hirdetés
Hozzászólások a cikkhez
« Hozzászólások elrejtése