Szabó Anna
Elkészítése:
1. 150 gr tetszőleges gombát tisztítsunk meg, és daraboljunk fel. Egy teáskanálnyi vajon egy fél vöröshagymát forrósítsunk át, majd dobjuk hozzá a gombát, és kevergessük míg levet ereszt.
2. Szórjuk meg egy kevés petrezselyemmel és egy apróra vágott csemege uborkával, majd húzzuk félre a tűzről.
3. Egy evőkanálnyi tejfölt keverjünk el egy teáskanálnyi mustárral, a gomba levével, majd öntsük a gombára, és ízesítsük kedvünk szerint sóval, borssal esetleg némi citromlével.

OLVASS TOVÁBB!
Ropogós kacsa almával és aszalt szilvával
Az egészben sült kacsa ünnepi ebédre és ráérős hétvégi főzéshez is jó választás. Az almás-szilvás töltelék kellemesen gyümöl...
GASZTROLikopin és a gyomorrák kockázatának csökkentése
Az egészséges táplálkozás mindenki számára fontos, különösen a nők esetében, akik hormonális változásaik miatt bizonyos daganatos ...
GASZTROAz olasz kávéélmény és az eszpresszó szívverése
Az olasz kávékultúra egy olyan világot tár eléd, ahol az ízek, illatok és emlékek gazdag történetet szőnek....
Tényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK