Szabó Anna
Hozzávalók:
1kg csirke felsőcomb
3 közepes vöröshagyma
2 csapott evőkanál ételízesítő
1 kiskanál bazsalikom
1 kiskanál kakukkfű
4 gerezd fokhagyma
0,5dl olaj

Elkészítése:
1. A megtisztított hagymát vágd apróra, párold meg olajon, majd öntsd a tepsibe. A combokat csontozd ki, mindkét oldalát szórd meg ételízesítővel, és rendezd a párolt hagymára.
2. A tetejére hints kakukkfüvet, bazsalikomot, és lefedve told előmelegített sütőbe. Közepes hőfokon 20 perc alatt párold puhára.
3. Ha a hús megpuhult, vedd le róla az alufóliát, add hozzá a zúzott fokhagymát, és tíz percre told vissza a sütőbe.
4. Tálald krumplipürével és friss salátával.
OLVASS TOVÁBB!
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Farsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK