2018. augusztus 19. - Huba
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. augusztus 19. - Huba
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Január, február - a holtszezon?

O.M

Az év végi dorbézolások eredménye igenis meglátszik rajtunk, arról nem beszélve, hogy érződik a vitalitásunkon is. Az év első hónapjaiban az ügyes fogyókúrázó is feltalálja magát, ha a természetes, lassú, ugyanakkor tartós súlycsökkentés a célja.

 

Kezdjük most az alapozást, ne akkor kapkodjunk, amikor már a tavaszi kiskosztüm korcán kibuggyannak a kis úszógumik! A január alapvetően holtszezon a hazai idényzöldségek és gyümölcsök terén. Ám aki okosan tervez, képes a családot és magát is megfizethető áron formába hozni! Nézzük, mik legyen az elkövetkező hetek alapanyagai.


Nem becsüljük eléggé a burgonyát!

A krumpli nélkülözhetetlen alapanyaga a magyar konyhának! Szerencsések azok a háziasszonyok, akiknek édesanyjuk megtanította megbecsülni és jól elkészíteni, hiszen a főzés módjától függően a végeredmény: salaktalanít és lúgosít! Legyünk kíméletesek vele, lehetőleg a jól megmosott gumókat süssük, főzzük a héjában, majd ízesítsük, bolondítsuk meg kedvünk szerint. A burgonya fehérjéi a szervezet szükségleteit optimálisan elégítik ki, felesleges más alapanyagokkal elnyomni. Korábban már kipróbálhattuk az ötnapos krumpli diétát (http://www.noiportal.hu/main/npnews-4253.html), amit önállóan, vagy receptjeit a mindennapokba illesztve egyenként is sikerrel alkalmazhattok.


Cékla


Téves azt hinni, hogy a cékla kizárólag a vasárnapi ebédek kísérője lehet! A szervezetre gyakorolt élettani hatása az egészséges étrend nélkülözhetetlen kellékévé teszi. Mindenekelőtt sok káliumot tartalmaz, ami hozzájárul a test fiziológiai táplálásához, az izmok és az állóképesség növeléséhez, de ezenkívül gazdag még kalciumban, foszforban, vasban, nátriumban, kénben, valamint az antioxidáns tulajdonságú A-, B- és C-vitaminokban. Igen is tanuljuk meg szeretni, és jól elkészíteni a céklát, cserébe megtisztítja a májunkat. Elősegíti a vérképzést is, ugyanis a szervezet a céklából sokkal jobban tudja hasznosítani az ásványi anyagokat és nyomelemeket, mint más zöldségekből. Arról nem beszélve, hogy javítja az izmok teljesítményét, ami a diéta során különösen nagy ajándék! Süthetjük, főzhetjük de, kipréselt leve gazdagíthatja répa-uborka turmixainkat is. A céklát fűszerezzük sóval, borssal, és bátran bolondítsuk meg hagymával, fokhagymával. Fehérjeforrásként tálalhatunk mellé natúr hús szeleteket, tojást, de kiváló kísérője lehet a feta vagy egyéb karakteres sajt is!


A lepkék kedvencei: káposztafélék


A káposztafélék a fogyni vágyók legjobb barátai! Kinek kell még mondani, hogy a káposztafélék nem csak a szervezetünkbe vitt fontos és hasznos tápanyagokkal támogatják a diétázót, de alacsony kalória tartalmuk annyi energiát sem ad, amennyit megemésztése során a szervezet felhasznál. Igazi 2in1 étkek! Változatos megjelenési formájuk számtalan elkészítési módot tesz lehetővé. A káposztafélék közzé tartozik a fejes-, vörös-, kelkáposzta a karalábé, a bimbóskel és közeli rokonuk, a brokkoli. Kivétel nélkül mind gazdag A, B, C, E vitaminforrás. Kálium, foszfor és magnézium tartalmuk mellett a harsogóan zöldlevelűek K vitamin, kalcium, klorofil valamint vas folsav és béta karotin források is. Kiemelkedően magas rosttatalma serkenti az emésztést, miközben tisztítja a bélrendszert, ennek köszönhetően csökkenti a bélrák kockázatának veszélyét is. Nyersen a benne található mustárolaj antibakteriális hatású, míg savanyított változata az immunrendszert mozgósítja. Illesszük be étrendünkbe, természetesen itt is hangsúlyozni kell, hogy lehetőleg az elkészítésekor ne nyomjuk el a többi hozzávalóval, inkább hagyjuk érvényesülni őket!


Alma és körte


Univerzális és jól tárolható! Ez lehetett anno e két gyümölcs sikerének alapja. De ismert a régi mondás, miszerint: napi egy alma az orvost távol tartja! Az alma rendkívül jó antioxidáns forrás, sejtjeink fellélegezhetnek, ha mindennap fogyasztunk belőle. Magas rost, elsősorban magas pektin tartalma miatt jótékonyan hat az emésztésre, rendben tartja a rossz koleszterin szintet a vérben. Érdemes idejekorán az alma szeretetére nevelni csemetéinket, hiszen finomabb és egészségesebb desszertet aligha kínálhatunk nekik, mint gyümölcsöket. De jól indul a nap, és soha nem fogy el az energiánk, ha a reggeli első étkezést váltjuk ki vele! Bánjunk vele bőkezűen, ha salátába tesszük, hiszen édes, fanyar íze remekül feldobja bármely zöldség ízét.

A körte élettani hatásai fej-fej mellett állnak az almáéval, mégis kicsit mostohábban bánunk vele. Ásványi anyag és vitamin tartalma nem szárnyalja túl, de jelentős só oldó és lúgosító hatása miatt akár gyümölcskúrára is javasolt. A vesénk védelméért fogyasszuk rendszeresen, hiszen kitűnően oldja a húgykősavkristályokat, népi gyógyászatban az idegek megnyugtatására is javallják.

Felsorolásunk korántsem véges, hiszen sorra kerülhetnének a gyökérzöldségek a hüvelyesek a mindig kapható és ilyen tájt idénygyümölcsnek számító citrusfélék is. Variáljuk bátran ezeket a kiváló alapanyagokat a család étrendjében. Alapnak mindig készítsük el a kalóriaszegény, kíméletesen feldolgozott finomságokat, majd a többiek igénye szerint a szerencsésekét fejlesszük tovább. Minket pedig boldogítson a tudat: tavaszra ragyogóan fittek és centikkel karcsúbbak leszünk, ha betartjuk a fogadalmunkat: tavaszra formába hozom magam!


 

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Vasárnapi csillagjóslat

Vasárnapi csillagjóslat

A csillagokban minden meg van írva. Természtetesen az is, hogy mire kell számítanod a mai napon. Kíváncsi vagy rá? Akkor keresd ki a csillagjegyedet, és olvasd el a csillagok üzenetét.

Tovább »
Tükrök a lakásban - Hova teheted a Feng Shui szerint?

Tükrök a lakásban - Hova teheted a Feng Shui szerint?

Ha a tükröket ügyesen helyezzük el a lakás különböző pontjain, optikailag megváltoztathatjuk a helyiséget, sőt, akár ki is bővíthetjük. De óvatosan kell bánni velük, hisz sok pozitív hatásuk mellett károsak is lehetnek. Akár még a párkapcsolatunk is tönkre mehet egy rossz helyre tett tükör miatt.

Tovább »
Segíts megtalálni a farmernek a feleségét - Egész biztosan ott van!

Segíts megtalálni a farmernek a feleségét - Egész biztosan ott van!

Ez a gazda nem találja a feleségét, és nagyon zavarban van. De biztosan ott van. Talán te vagy az, aki megteheti, hogy segít a szerencsétlen embernek. Ám jobb, ha tudod, hogy ez egy cseles feladvány!

Tovább »

Kalkulátor

Meditációs technikák

A meditáció megnyugtatja a testet, a lelket, és ellazít. És ha még nyugodt, csendes környezet is párosul hozzá, akkor igazi kikapcsolódást nyújt. Válaszd ki, melyik típusú meditációs technikára van jelenleg szükséged, és máris kipróbálhatod.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Maya jósnő

Angyalkártya jós

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Maya jósnő

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Ferenc Antal Attila Preky69 Gyula 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép