500g kis szemű burgonya
1-2 db piros paprika
400g cukkini
8tk (zöld) pesto
8tk olívaolaj
Alufólia
Bors, só
20g parmezán
1. A burgonyát mosd meg és 18-20 percig főzd sós vízben. Szűrd le, és tedd félre langyosra hűlni. Tisztítsd meg és kockázd fel nagy darabokra.
2. A piros paprikákat csumázd ki, és szeleteld fel 3mm-es csíkokra, és keverd a burgonyához. Sózd, borsozd.
3. A cukkinit szeleteld fel 3mm vastag szeletekre. Majd keverd össze a burgonyával, pestóval, olívaolajjal.
4. Vágj nyolc kockát a csomagoknak az alufóliából, majd kend ki kevés zsiradékkal. A burgonyás cukkinis keveréket oszd szét 8 részre, és tedd az alufólialapokra.
5. A csomagokat megsütheted grillen, de sütőben is. Ez utóbbinál közepes melegben 5-8 perc alatt készül el.
6. Tálaláskor, míg meleg szórd meg parmezánsajttal.
OLVASS TOVÁBB!
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTRONem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
Ingyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
GASZTROKávéfüggő vagy? Így tudsz kitörni belőle!
A forró italok sok koffeint tartalmaznak. A leszokás róluk sokak számára elképzelhetetlen, pedig nem kell annak lennie....
GASZTROAz új avokádószkenner már a boltban megmondja, mennyire érett darabbal van dolgod
Svájcban már kell tapizni az avokádót, mielőtt felvágnád....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK