A kurkuma az egyik legegészségesebb fűszer a világon, nagy mennyiségben tartalmaz ugyanis olyan tápanyagokat, amelyekre az egészséges szervezetnek szüksége van. Fő összetevője a kurkumin, melynek több mint 150 előnyös hatása van az egészségre nézve, de talán a rákmegelőzést, a gyulladásgátló hatást és a kiváló antioxidáns tulajdonságait érdemes kiemelni. Ezenkívül tisztítja a májat, erősíti az immunrendszert, javítja az agyműködést, a memóriát, csökkenti a magas vérnyomást, a koleszterinszintet, segíti az emésztőrendszert, enyhíti a bőrbetegségeket, szabályozza az anyagcserét, és még sorolhatnánk napestig. A kurkumából készült „arany tej” rendkívül könnyen elkészíthető, csak kövesd az alábbi útmutatást.
Hozzávalók
- 1/4 csésze kurkuma por
- 1/2 tk. őrölt bors
- 1/2 csésze szűrt víz
- 1 csésze mandulatej
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 1 evőkanál méz
Elkészítés
Első lépésként a kurkuma krémet kell elkészíteni, méghozzá úgy, hogy a kurkuma port, az őrölt borsot és a vizet közepes lángon felfőzöd. Egész idő alatt érdemes kevergetni, és addig főzni, amíg egy homogén keveréket nem kapsz. Ha elkészült, vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni, majd tedd a hűtőbe.
Az „arany tejhez” mandulatejet, a hideg kurkuma krémet és a kókuszolajat tedd egy edénybe, majd közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett addig főzd, amíg egy homogén keveréket nem kapsz. Ha kész, öntsd a mixtúrát egy tálba, add hozzá a mézet, és élvezd az „arany tej” áldásos hatását, méghozzá úgy, hogy minden reggel iszol belőle egy keveset. Meg fogsz lepődni az eredményen!
OLVASS TOVÁBB!
Kilencen haltak meg tengeri teknős fogyasztása után
Zanzibárban újabb 78 ember került kórházba ételmérgezéssel. Köztudott, hogy a veszélyeztetett tengeri teknősök elfogyasztása életve...
KÖZÉRZETVigyázat! A testbeszéded megakadályozhatja, hogy jó benyomást kelts
A munkahelyi viselkedésünk tudat alatt sokat elárul rólunk másoknak. Íme, néhány jó tanács a szakértőktől!...
KÖZÉRZETÚj trend a vitaminfúzió
Megérkezett az intravénás egészségfokozó....
Mi az a szendvicspozíció?
Aki középvezetői pozícióban van, annak egyszerre több érdekeltséget is figyelembe kell vennie....
KÖZÉRZETA szezonális allergia
A kellemes tavaszi idő beköszöntével, egyre inkább szeretnénk kiszakadni a téli bezártságból és minél több időt a szabadban, friss ...
KÖZÉRZETBebizonyosodott: tényleg gyógyító hatása van az érintésnek
Az érintés enyhítheti a fájdalmat és a szorongást. Még a rövid érintések is javítják a mentális egészséget....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK