Szabó Anna
Hozzávalók
- 1 fej karfiol
- 1 vöröshagyma
- 1 fokhagyma
- olíva olaj
- só, bors, babérlevél, mustár,
- tejföl vagy zabtejszín
- 1 maréknyi napraforgó mag
- párolt rizs (köretnek)
Elkészítése
Olíva olajon a hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a fűszereket, a karfiolt és felöntjük vízzel. Készre pároljuk, majd a végén hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt (vagy a zabtejszínt) a napraforgómaggal együtt. Rizzsel tálaljuk.
Forrás és képek: Nagyné egészség blogja
OLVASS TOVÁBB!
Funkcionális étkezéshelyettesítők színes választéka
Ma már sokan keresik azokat a megoldásokat, amik gyors és tápláló alternatívát nyújtanak a hagyományos étkezések helyett. Az időhiá...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
Csöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
