Hozzávalók:
½ csésze joghurtos túró
3 evőkanál juharszirup
1 és ½ evőkanál dijoni mustár
¼ kiskanál só
4 közepes méretű alma, kisebb darabokra vágva
1 kisebb édesköménygumó, durván lereszelve vagy felaprítva
¼ csésze aszalt áfonya
1/3 csésze pörkölt dió vagy mandula
Elkészítése:
1. Először készítsd el a joghurtos túrót. A majonéz vagy a tejföl helyett használt joghurt levét ajánlatos lecsurgatni. Ehhez egy szűrőt bélelj ki kávéfilterrel vagy 2 réteg sima, minta nélküli, erős konyha papírtörlővel. Helyezd egy nagy tálra, borítsd bele a zsírszegény natúr joghurtot, és 3 órára tedd a hűtőbe, hogy kieressze a levét. Kb. ½ csésze túró lesz belőle.
2. Közepes méretű tálban keverd össze a joghurtos túrót a juharsziruppal, a mustárral meg a sóval, majd forgasd bele az almát, az édesköményt, az áfonyát és a diót (vagy mandulát). Jól keverd össze.
169kcal (710kJ), 3g fehérje, 32g szénhidrát, 5g élelmi rost, 4g zsír (ebből 1g telített), 2mg koleszterin, 196mg nátrium
OLVASS TOVÁBB!
Ezért előnyösek a TFL kartonok és futárdobozok a vendéglátásban
Nőként nem sokat foglalkozunk a kartondobozokkal, esetleg csak költözéskor, ám vendéglátóként nagyon fontos téma. Minden olyan lehető...
GASZTROSzuperfood a mindennapokban: miért és hogyan építsd be az étrendedbe?
A szuperfood kifejezés egyre gyakrabban hangzik el egészségügyi szakértőktől, életmódguruktól, a közösségi médiát böngészve is g...
GASZTRO4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
Halloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
GASZTROMár az ókorban is rágtuk, de a világháborúban is osztogatták: mi az?
A rágógumi több mint 2 ezer éves találmány, és ma is töretlenül népszerű. Lássuk, mik voltak a történetének legfontosabb állomás...
GASZTROEz a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK