Top 3 koktél a Jim Beam újdonságával, a Red Stage-gel

Mitől különleges a Red Stag?

A természetes alapanyagokból álló, feketecseresznye ízt azért készítették, hogy kiemeljék a Jim Beam nagyszerű ízvilágát, ugyanis a cseresznye a bourbon kultúra része az 1800-as évek óta.

A fekete cseresznye ízét lassan és nagy odafigyeléssel ötvözve építették bele a bourbonbe, hogy elérjék a Red Stag kifinomult ízvilágát. Ezzel is hűek maradva a Jim Beam minőségéhez.

Ízvilága éppoly egyedi, mint "nagy testvéréé", hisz a hagyományos Jim Beam íz minősége mellet gyümölcsökben gazdag íz világot tükröz. Egyszerre érezni a tölgyfa hordóban érlelt ízt, ami keveredik az édes kukoricáéval, melyet a feketecseresznye lágysága egészít ki. Egy-egy korty után azonban selymesen édes ízt érzel igazi bourbonnal keveredve egyfajta utóhatásként.

A Red Stag kiszélesíti a hagyományos bourbon íz határait, úgy fogyaszthatjuk, mint eddig soha. Az ízek variálhatók, új fogyasztási szokások alakultak ki.

A Red Stag története

A világon kevés olyan tiszteletet parancsoló állat él, mint a Kentucky –ban élő jávorszarvas, ezek közé tartozik a Red Stag vagyis a vörös szarvasbika.
Amikor 1975-ben Jacob Beam elkezdte gyártani a speciális Kentucky bourbon-jét, ezek az állatok csapatostul járták a hegyeket. Sajnos a vadászat miatt hamarosan a kihalás fenyegette őket. 1997-ben, az állatvédőknek köszönhetően, a jávorszavasokat visszatelepítették Kentuckyba. Ma már 16 megyében, így többek között Montana keleti részén is megtalálhatóak.

A Jim Beam dolgozói annyira örültek és a szarvasok visszajövetelének, hogy ennek tiszteletére Red Stagnek nevezték el az italt.

Koktél receptek

Red Manhattan
2 rész Red Stag
½ rész száraz vermut
½ rész édes vermut
Shakerben rázd össze majd martinis pohárba töltsd ki és díszítsd feketecseresznyével.

Brass Buck
3 rész Red Stag
4 rész gyömbér
Long drinkes poharat rakd ¾-ig jéggel, erre töltsd a Red Staget és a gyömbért

Buck shot
1 rész Red Stag
1 rész keserű likőr
Shakerben rázd össze és hidegre hűtött pohárba öntsd ki.

Bővebb információt a facebookon találsz!