Tejszínes sajtos bundás kenyér

Hozzávalók

- szeletelt kenyér
- tojás
- tejszín
- sajt
- só
- olaj

Elkészítés

A kenyeret vékonyan szeleteljük el, a sajtot reszeljük le. A tojásokat üssük egy tálba, öntsük hozzá a tejszínt, ízlés szerint sózzuk, majd jól verjük fel.

Egy teflonserpenyőbe öntsünk kevés olajat és hevítsük fel. A kenyérszeleteket forgassuk bele alaposan a tejszínes tojásba, majd tegyük a forró olajba. Süssük mindkét felét szép pirosra.

Amikor megfordítjuk a kenyeret, a tetejét szórjuk meg reszelt sajttal. Ameddig a másik fele is szépen megsül, addig a sajt is ráolvad a tetejére.

Egy csésze gyümölcsteával, vagy éppen kakaóval remek reggelit tálalhatunk!

Forrás és képek:  Gizi receptjei