Szabó Anna
• 250 g gomba
• 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
• 100 ml pizza szósz
• 200 g spenót (fagyasztva)
• 125 g) mozzarella
• 1 lapos tészta a pizzához
• 1 tk friss bazsalikom (apróra vágva)
• só, bors
• olaj a sütéshez
• kevés vaj

Önts olajat egy serpenyőbe, és enyhén fűszerezd meg fokhagymával. Add hozzá a szeletelt gombát, majd hintsd meg sóval és borssal. 5-7 percig süsd, majd add hozzá a vajat és a spenótot (olvasztott és préselt állapotban). Süsd további 3-5 percen át, majd tedd félre kissé hűlni.
A sütőlapon sült pizzalapot kend meg a pizzamártással. Helyezd rá a sült gombát és spenótot, tegyél rá mozzarella darabokat és friss bazsalikomot. Fedd le a tészta szabad széleit, hajtogasd rá a másik felét és nyomkodd el a széleit. Süsd 12-15 percen keresztül, 220 C fokos sütőben.
Jó étvágyat!
OLVASS TOVÁBB!
Az olasz kávéélmény és az eszpresszó szívverése
Az olasz kávékultúra egy olyan világot tár eléd, ahol az ízek, illatok és emlékek gazdag történetet szőnek....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK