Szabó Anna
{KEPGALERIA}
Ételízesítő
Hozzávalók
1-1 kg sárgarépa, petrezselyem, húsos zöldpaprika, paradicsom és vöröshagyma
fél-fél kg karalábé, karfiol és kelkáposzta
2 nagy fej fokhagyma
4 db nagyobb zeller és azok zöldje
sok petrezselyemzöld
1 kg só
Elkészítés
Hámozd meg a hozzávalókat a paradicsom kivételével és adagonként aprítsd fel egy robotgép segítségével, majd vezesd át egy húsdarálón. Tedd egy nagy tálba a só kíséretében és hagyd állni egy teljes napot. Időnként keverd meg, majd ha letelt az idő, töltsd üvegekbe.
OLVASS TOVÁBB!
Funkcionális étkezéshelyettesítők színes választéka
Ma már sokan keresik azokat a megoldásokat, amik gyors és tápláló alternatívát nyújtanak a hagyományos étkezések helyett. Az időhiá...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
Csöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
