Szabó Anna
Hozzávalók:5 dl tej
1,2 dl tejszín
1 evőkanál tejpor
140 g cukor
5 tojássárgája
175 g darabolt fehércsokoládé
Egy edényben forraljuk fel a tejet, a tejszínt, a tejport és a cukor felét. Kifehéredésig verjük fel egy tálban a tojássárgákat a cukor másik felével. Öntsünk rá egy kis tejet. Töltsük át egy edénybe és főzzük kis lángon, keverve, amíg a krém be nem vonja a keverőkanalat. Adjuk hozzá a fehércsokoládét. Keverjük össze és hagyjuk kihűlni. Tegyük a fagyasztóba 2 órára.
OLVASS TOVÁBB!
Funkcionális étkezéshelyettesítők színes választéka
Ma már sokan keresik azokat a megoldásokat, amik gyors és tápláló alternatívát nyújtanak a hagyományos étkezések helyett. Az időhiá...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
Csöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK