Diétás bounty golyó

Hozzávalók

• 3,5 dl finom kókuszreszelék
• 3 evőkanál kókuszliszt
• 1,5 dl rizsszirup esetleg méz (bár ennek nagyobb cukortartalma növeli az energiatartalmat is)
• 2 evőkanál kókuszzsír/kókuszolaj
• 1,5-2 dl kókuszkrém
• 1 tábla 100% (cukor nélküli) étcsokoládé

Elkészítés

Egy nagyobb tálban összegyúrjuk a hozzávalókat: figyeljünk rá, hogy ne túl híg, gyúrható masszát készítsünk belőle.

Az így kapott kókuszos keverékből kis golyócskákat formázunk, közben gőz felett olvasszuk fel az étcsokoládét (semmiképpen se edényben melegítsük, mert akkor odakapja a csokit), majd mártsuk bele a golyókat. Tegyük hűtőbe, és várjunk egy-két órát, mielőtt elfogyasztjuk.

Tuti tipp!

Ha szeretnéd még jobban feldobni a kis bonbonodat, a csokiba forgatás előtt nyomj a golyó közepébe mandulát vagy pisztáciát.