Csokoládé Tortino vanília fagylalttal - Több, mint egy muffin!

Hozzávalók

• 100 g sötét csokoládé (70% kakaó)
• 100 gramm vaj
• 2 tojás
• 2 tojássárgája
• 2 evőkanál cukor
• 65 g liszt
• vanília jégkrém
• eper öntet

Elkészítés

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °С-ra
2. Olvaszd meg, és keverd össze a csokoládét és a vajat egy tálban.
3. Az egész tojást, a tojássárgáját és a cukrot egy nagy tálban, elektromos habverővel 6-8 percig habosítsd fel, amíg jó állagú és krémes lesz. Öntsd az olvasztott csokoládét a tojásos keverékre. Add hozzá a lisztet, addig verd habosra az egészet, míg sima állagot nem kapsz.
4. Vajazd és lisztezd ki a formákat, majd oszlasd el a keveréket minden egyes formában.
5. Süsd 8-10 percig a süteményeket 180˚C-on.
6. Vedd ki a süteményeket a sütőből, és tálald. Kínálj mellé vanília fagylaltot és eperöntetet.

Jó étvágyat!