Hozzávalók:
2 csirkemellfilé (340g)
1 teáskanál tikka masala currypaszta
700g zsírszegény joghurt
260g kígyóuborka, kimagozva és apróra vágva
1 maroknyi durvára vágott friss mentalevél
1 kis lilahagyma (100g), finomra vágva
4 vékony pitakenyér
100g vegyes zöldsaláta
Elkészítése:
1. A csirkemellet hosszában vágjuk ketté, majd egy tálban keverd össze a currypasztával és 2 evőkanál joghurttal.
2. Grillserpenyőben (grillsütőben vagy kerti grillezőn) süsd meg a csirkehúst kisebb adagokban. Öt perc pihentetés után vágd vékony szeletekre.
3. Eközben keverd össze az uborkát, a mentát, a hagymát és a maradék joghurtot egy közepes méretű tálban.
4. Közvetlenül tálalás előtt kend meg a pitakenyeret a joghurtos keverékkel, majd szórd meg zöldsalátával, és add hozzá a csirkehúst is. Végül tekerd fel őket.
OLVASS TOVÁBB!
Mit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
GASZTROEgészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
Nem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
GASZTROIngyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK