Hozzávalók:
40 dkg sült sütőtök
20 dkg finomliszt
10 dkg vaj
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 db tojás (ebből 1 a tésztába, 1 a töltelékbe)
1 csipet só
2 dkg cukor
8 dkg méz
fél kávéskanál őrölt fahéj
Ízlés szerint fűszerezhetjük az alábbiakkal:
őrölt szerecsendió
őrölt szegfűszeg
őrölt gyömbér
Elkészítés:
só. Gyúrjuk tésztává. Közben kapcsoljuk be a sütőt, és melegítsük elő, körülbelül 180 fokra.
Ha kész vagyunk a tészta gyúrásával, nyújtsuk ki, majd helyezzük bele egy piteformába. Ezt követően tegyük be a sütőbe 10 percre.
A sütőtököt szabadítsuk meg a héjától, majd keverjük el egy tojással, a mézzel és az általunk választott fűszerekkel. Ha kész, öntsük az elősütött tésztára a tölteléket, és egyenletesen oszlassuk el.
Tegyük be a sütőbe még 20-25 percre.
OLVASS TOVÁBB!
Ezért előnyösek a TFL kartonok és futárdobozok a vendéglátásban
Nőként nem sokat foglalkozunk a kartondobozokkal, esetleg csak költözéskor, ám vendéglátóként nagyon fontos téma. Minden olyan lehető...
GASZTROSzuperfood a mindennapokban: miért és hogyan építsd be az étrendedbe?
A szuperfood kifejezés egyre gyakrabban hangzik el egészségügyi szakértőktől, életmódguruktól, a közösségi médiát böngészve is g...
GASZTRO4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
Halloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
GASZTROMár az ókorban is rágtuk, de a világháborúban is osztogatták: mi az?
A rágógumi több mint 2 ezer éves találmány, és ma is töretlenül népszerű. Lássuk, mik voltak a történetének legfontosabb állomás...
GASZTROEz a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK