Szabó Anna
- 600 g meggy
- 30 g olvasztott vaj
- 4 tojás
- 250 ml tej
- 100 g liszt
- 100 g cukor
- 1 csomag vanília cukor
- csipetnyi só
- porcukor

Kenj ki, majd liszttel szórj meg egy tepsit, szórj rá egy vékony réteg cukrot, és oszlasd el benne a meggyet. A tojásokat, a sót és a többi cukrot verd habosra, add hozzá a tejet, a lisztet, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat, majd alaposan dolgozd össze. Öntsd a tésztát a meggyre, majd 180 fokon süsd 40-45 percig. Ha elkészült, hintsd meg a tetejét porcukorral.
OLVASS TOVÁBB!
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Farsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK