Szabó Anna
Hozzávalók
1 cs orsótészta
1 kis pohár tejföl
1 tk mustár
1 kis üveg gomba
20 dkg sonka
20 dkg sajt
só, bors, oregánó, bazsalikom
Elkészítés
A tésztát a szokott módon megfőzzük és egy kivajazott, zsemlemorzsával megszórt kisebb méretű tepsibe öntjük. A tejfölt a mustárral, kevés sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal kikeverjük, és a tésztára öntjük. A sonkát apró kockákra vágjuk és a tejfölös tésztára szórjuk a gombával együtt. Végül az egész tetejére reszeljük a sajtot. Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt sütjük, míg a sajt rá nem olvad a tészta tetejére.
OLVASS TOVÁBB!
Funkcionális étkezéshelyettesítők színes választéka
Ma már sokan keresik azokat a megoldásokat, amik gyors és tápláló alternatívát nyújtanak a hagyományos étkezések helyett. Az időhiá...
GASZTROFarsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
Csöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
GASZTROFarsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
