FOGYÓKÚRA

Tévhitek a tésztáról

Szerző:

Szabó Anna

A szénhidrát az ördög műve, állítja minden fogyókúrázó, az olaszok azonban nem így gondolják. Nekik köszönhetjük a tésztadiétát.

Ha te sem tudsz ellenállni a spagettik, pizzák és egyéb tésztafélék csábításának, akkor bízd magad az olasz konyhára, és próbáld ki a tésztadiétát

A diéta lényege

A tojás nélkül készített, megfelelő szénhidrát tartalmú durum tészták vitaminokban gazdag zöldségekkel és gyümölcsökkel társítva megfelelő módon tartják kordában a szervezetünkben zajló anyagcsere folyamatokat és a zsírlebontást. Mivel a durum tészta rostanyagokban gazdag, teltségérzetet kelt, ezért elég, ha a diéta alatt csak napi háromszor eszünk.

Az olasz tésztadiétával nemcsak fogyni lehet, hanem a durumtésztáknak köszönhetően csökkentheted a szívroham, a cukorbetegség és az érrendszeri megbetegedések kockázatát is. Erősödnek a csontok, B- és E-vitaminhoz jutsz, valamint kalciumot, foszfort, vasat, magnéziumot és káliumot viszel a szervezetedbe. A heti fogyókúra tervet saját elképzelésed szerint állíthatod össze. Lényege, hogy naponta háromszor étkezz, ebédre mindig durum tésztából készült fogásokat egyél zsírszegény mártásokkal, és sok-sok zöldséggel. A reggeli minden nap 1 pohár natúr joghurt, mert ez nagyon jót tesz az emésztésnek, a vacsora pedig könnyű saláta.

Feltételek

A diéta alatt fontos, hogy legalább napi 2 liter folyadékot igyunk meg, ami lehet szénsavmentes ásványvíz, gyógytea, vagy frissen facsart gyümölcslé. Mérsékeljük a kávéfogyasztást, cukros üdítőből pedig még a diétásat se igyuk meg.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: 1 pohár natúr joghurt 1 evőkanál müzlivel.
Ebéd: 1 adag durum spagetti fűszeres paradicsomos szósszal, sajt nélkül.
Vacsora: Paradicsom karikák 3-4 szelet mozzarella sajttal.

2. nap

Reggeli: 1 pohár natúr joghurt, 3 db korpás keksz.
Ebéd: Durum makaróni párolt zöldségekkel, 1 kanál olívaolajjal.
Vacsora: Saláta paradicsomból, hagymából és uborkából, 1 evőkanál natúr joghurttal, zsírszegény sajttal.

3. nap

Reggeli: 1 pohár natúr joghurt aszalt sárgabarackkal.
Ebéd: 1 szelet paradicsomos-ananászos pizza.
Vacsora: Saláta paradicsomból, uborkából, olíva bogyóból, 1 kávéskanál olívaolajjal és ecettel ízesítve

4. nap

Reggeli: 1 pohár natúr joghurt 1 evőkanál müzlivel.
Ebéd: Masnitészta tejszínes zöldborsóval.
Vacsora: 1 db reszelt répa joghurttal és citromlével.

5. nap

Reggeli: 1 pohár natúr joghurt, 3 db korpás keksz.
Ebéd: Tonhalas farfalle, citrommal.
Vacsora: Ecetes káposztasaláta 1 szelet pirítóssal

6. nap

Reggeli: 1 pohár natúr joghurt aszalt szilvával.
Ebéd: 1 szelet natúr csirkemellfilé ananászkarikákkal és egy kevés durumtészta.
Vacsora: Fejes saláta olívaolajjal.