A szépség diétája

A dietetikusok nem győzik hangsúlyozni, hogy a szép haj és bőr titka nem a kozmetikumokban rejlik, hanem az elfogyasztott ételek minőségétől függ. A bőr kollagén-szerkezetét például a helytelen táplálkozás és a környezeti ártalmak miatt keletkező szabad gyökök károsítják a legjobban. Ez ellen a rombolás ellen az úgynevezett antioxidánsok tudnak megfelelő védelmet nyújtani, melyek a C-, A,- E-vitaminok, a cink és a szelén. Ezért annak, akinek a táplálkozásából ezek a vitaminok és nyomelemek hiányoznak, egy idő után petyhüdt, fénytelen lesz a bőre, és egyre fakóbb, töredezettebb a haja. A cukorfogyasztás is károsítja a kollagént, ezért érdemes csökkenteni a cukorfogyasztást. A bőr simább, feszesebb, és rugalmasabb lesz, a haj pedig csillogóbb és élettel telibb a halaktól, a gyümölcsöktől, a zöldségféléktől és az olívaolajtól.

Fontos alapanyagok

1. Halak és tenger gyümölcsei a legjobb szépítőszerek. A lazac és pisztráng ráadásul csökkenti az étvágyat, késlelteti az éhségérzet kialakulását, ezért jó alapanyagok a fogyókúrás étrendekhez.
2. A brokkoli, kelkáposzta és spenót nagyon gazdag antioxidánsokban és vasban. Pattanások kialakulása ellen is hatásos ételek.
3. A sárgadinnye, a sárgabarack, sütőtök nagy mennyiségben tartalmaz likopint, amely megakadályozza a bőr kollagén-állományának károsodását.
4. A narancs, kivi, citrom, grapefruit és a bogyós gyümölcsök tele vannak C-vitaminnal, amely lassítja a bőr öregedését.

Alapszabályok

1. A fontos alapanyagoknál felsorolt ételekből minden nap be kell iktatni legalább kettőt-hármat a napi menübe. Az a legjobb, ha a felsorolt ételekből minél többet tartalmaz az étrended.
2. A napi kalória bevitel nem haladhatja meg az 1200 kalória mennyiséget. Így hetente átlagosan két kilót adhatsz le.
3. Napi 1,5-2 liter szénsavmentes ásványvizet, vagy gyógyteát fogyassz minden nap.
4. Napi ötször étkezz kisebb adagokat.
5. A tízórai és az uzsonna mindig egy szabadon választott, magas C-vitamin tartalmú gyümölcs, vagy gyümölcssaláta legyen.

Minta étrend