2018. május 22. - Júlia, Rita
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. május 22. - Júlia, Rita
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Borsos tepertős pogácsa

Takács Tímea

Igazi hétvégi ínyenc finomság. A tepertős pogácsáról mindig drága nagymamám jut eszembe. Amikor felnőttem, az volt az első dolgom, hogy elkészítsem a számomra oly kedves süteményt.

Borsos tepertős pogácsa

Hozzávalók:
- 50 dkg liszt (szitált)
- 40 dkg tepertő
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tejföl
- fél dl fehér bor
- 10 dkg margarin
- 2-3 dl tej
- 1 teáskanál cukor
- 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
- 1 púpozott teáskanál só

1. 1 dl tejet langyosra melegítünk, majd elkeverjük a cukorral és a jól elmorzsolt élesztővel. Meleg helyen, letakarva felfuttatjuk.

2. Az átszitált lisztet, sót, bort, margarint, tejfölt, borsot, a már felfuttatott élesztőt, és annyi tejet, hogy rétestészta állagú tésztát kapjunk, jól összedolgozzuk, majd vékonyan kinyújtjuk. Az előzőleg ledarált tepertővel megkenjük a kinyújtott tésztát, és úgy csavarjuk fel, ahogy a rétest szokás.

3. Fél órán át pihentetjük, majd újra kinyújtjuk és felcsavarjuk. Fél óra múlva megismételjük a műveletet, majd harmadszor is kinyújtjuk. Ha már a harmadik fél órás pihentetés is letelt, akkor 2 centire nyújtva, a tészta tetejét késsel bevagdossuk, felvert tojással megkenjük, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

4. Kikent tepsire, egymástól kb. 2 centire helyezzük a pogácsákat, és előmelegített, forró sütőben közepes lángon megsütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

10 módja annak, hogy megszabadulj az aranyértől - Műtét nélkül!

10 módja annak, hogy megszabadulj az aranyértől - Műtét nélkül!

Sajnos a végbél problémák bármikor, bárkit érinthetnek, és ez azt jelenti, hogy szinte mindenki megtapasztalhatja élete során. Ám vannak olyan otthoni praktikák, melyek segíthetnek a tünetek enyhítésében, és segíthetnek abban is, hogy teljesen megszabadulj a problémától! Íme, 10 módja annak, hogy megszabadulj az aranyértől, műtét nélkül.

Tovább »
Ez a 7 rejtvény felfrissíti a neuronjaidat és egy kis löketet ad az agyadnak

Ez a 7 rejtvény felfrissíti a neuronjaidat és egy kis löketet ad az agyadnak

Az agyunk egy titokzatos dolog, illetve szerv, ha úgy tetszik. Többet tudunk a világűrről, mint arról, ami a saját fejünkben van. De amit biztosan tudunk, az az, hogy a különféle rejtvények, fejtörők, memória játékok segítenek az agyunk működésében és élesen tartják azt! Pörgesd fel te is a neuronjaidat ennek a 7 rejtvénynek a megfejtésével!

Tovább »
Melyik boszorkánynemzetségbe tartozol? - Húzz egy lapot és kiderül!

Melyik boszorkánynemzetségbe tartozol? - Húzz egy lapot és kiderül!

A boszorkányok egyidősek az emberiség történetével, hiszen tulajdonképpen ők is emberek, csak más képességekkel bírnak. Tisztelik a mágia, a varázslat isteneit, akikhez varázsláskor segítségért, támogatásért fordulnak. A boszorkányok intenzív személyiségek, bűbájosak, tekintetük nagyon átható. Fedezd fel, melyik boszorkánynemzetségbe tartozol, és milyen varázserőt birtokolsz!

Tovább »

Kalkulátor

A főzés technikája

Minden nő életében eljön az a pillanat – sőt talán a férfiakéban is –, amikor fakanalat vesz a kezében és alkotni kezd a konyhában. Vagy legalábbis próbál. Mert a kezdőknek minden fogalom, még a legalapvetőbb is új, ám a receptek többnyire nem

Még több kalkulátor »

Szakértők

Olajos Erika

Betegség-szimbólumok szakértője

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Olajos Erika

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép