2018. február 18. - Bernadett
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. február 18. - Bernadett
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Borsos tepertős pogácsa

Takács Tímea

Igazi hétvégi ínyenc finomság. A tepertős pogácsáról mindig drága nagymamám jut eszembe. Amikor felnőttem, az volt az első dolgom, hogy elkészítsem a számomra oly kedves süteményt.

Borsos tepertős pogácsa

Hozzávalók:
- 50 dkg liszt (szitált)
- 40 dkg tepertő
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tejföl
- fél dl fehér bor
- 10 dkg margarin
- 2-3 dl tej
- 1 teáskanál cukor
- 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
- 1 púpozott teáskanál só

1. 1 dl tejet langyosra melegítünk, majd elkeverjük a cukorral és a jól elmorzsolt élesztővel. Meleg helyen, letakarva felfuttatjuk.

2. Az átszitált lisztet, sót, bort, margarint, tejfölt, borsot, a már felfuttatott élesztőt, és annyi tejet, hogy rétestészta állagú tésztát kapjunk, jól összedolgozzuk, majd vékonyan kinyújtjuk. Az előzőleg ledarált tepertővel megkenjük a kinyújtott tésztát, és úgy csavarjuk fel, ahogy a rétest szokás.

3. Fél órán át pihentetjük, majd újra kinyújtjuk és felcsavarjuk. Fél óra múlva megismételjük a műveletet, majd harmadszor is kinyújtjuk. Ha már a harmadik fél órás pihentetés is letelt, akkor 2 centire nyújtva, a tészta tetejét késsel bevagdossuk, felvert tojással megkenjük, és kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

4. Kikent tepsire, egymástól kb. 2 centire helyezzük a pogácsákat, és előmelegített, forró sütőben közepes lángon megsütjük.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Felismered az állatokat a nyomaik alapján? - Lássuk, mekkora állati nyomozó vagy!

Felismered az állatokat a nyomaik alapján? - Lássuk, mekkora állati nyomozó vagy!

Azt vallod, hogy igazi állatbolond vagy? Akkor gyere és törj Ace Ventura babérjaira, mutasd meg mekkora állatmániás vagy és hogy ott rejlik-e benned Sherlock Holmes is a remek megfigyelő képességeivel! Vajon képes vagy minden állat lábnyomát felismerni?

Tovább »
Melyik napra esett a születésed? - Árulkodik személyiséged kardinális pontjairól

Melyik napra esett a születésed? - Árulkodik személyiséged kardinális pontjairól

A személyiségjegyeinkre sok minden hatással van, ezek közül az egyik az, hogy amikor megszülettünk, éppen milyen nap volt. Valóban meg vannak benned e tulajdonságok? Esetleg a párod születésének napja hogyan befolyásolhatja a leendő kapcsolatotokat? Keresd ki, melyik napon születtél, majd olvasd el a jellemzést magadról, és a jelenlegi vagy jövőbeni párodról!

Tovább »
Érzelmi sebeid vannak? - Gyógyítsd be az őket 5 lépésben!

Érzelmi sebeid vannak? - Gyógyítsd be az őket 5 lépésben!

Életünk során számos érzelmi és pszichológiai trauma ér bennünket. Ezek múltunk részei, és tudatosan talán nem is gondolunk rájuk. Ám hatásuk valóságos: a negatív hangulat, az ok nélküli érzelmi kitörések okozói. Olyan cselekvésre sarkalhatnak, melyeket később megbánunk és szégyelljük magunkat. Lehetséges ezeknek a sebeknek a begyógyítása? Igen, még pedig 5 lépésben. 

Tovább »

Kalkulátor

Álombiblia

Az álmoknak mindig üzenete van számunkra, ezért fontos, hogy meg is fejtsük, vajon mit jelent, mit akar tőlünk?

Még több kalkulátor »

Szakértők

Szalay Zsuzsa

Szülés utáni depresszió szakértő

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Szalay Zsuzsa

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép