Szabó Anna
Hozzávalók:200 gr kókuszreszelék
8 tojás különválasztva a fehérjét, sárgáját
8 db aszalt sárgabarack
2 evőkanál olívaolaj-elhagyható
A tojássárgákat összekeverem a kókuszreszelékkel, és az olívaolajjal. Sűrű masszát kapunk, ami nyomkodásra áll össze a forma aljában. Kb 1 cm-es réteget képezünk. 5 percig sütjük 200 fokon.
Majd a tojásfehérjéből habot verünk, és beleforgatjuk az aprított aszalt barackot. Újabb 5-8 percig visszatesszük sülni.
Kiemelve a formából kis kalapokat majszolhatunk.
OLVASS TOVÁBB!
Az olasz kávéélmény és az eszpresszó szívverése
Az olasz kávékultúra egy olyan világot tár eléd, ahol az ízek, illatok és emlékek gazdag történetet szőnek....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
