Szabó Anna
Hozzávalók:200 gr kókuszreszelék
8 tojás különválasztva a fehérjét, sárgáját
8 db aszalt sárgabarack
2 evőkanál olívaolaj-elhagyható
A tojássárgákat összekeverem a kókuszreszelékkel, és az olívaolajjal. Sűrű masszát kapunk, ami nyomkodásra áll össze a forma aljában. Kb 1 cm-es réteget képezünk. 5 percig sütjük 200 fokon.
Majd a tojásfehérjéből habot verünk, és beleforgatjuk az aprított aszalt barackot. Újabb 5-8 percig visszatesszük sülni.
Kiemelve a formából kis kalapokat majszolhatunk.
OLVASS TOVÁBB!
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Farsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK
HÍRLEVÉL
