Változtassad könnyű, a jól ismert ízeket őrző és mégis újszerű csemegévé. Annyira finomak ezek a csokis golyócskák, hogy a következő évben már biztosan ezek kerülnek az asztalra a klasszikus vekni helyett. Ráadásul ajándéknak is verhetetlenek!
12-24 darabhoz
1 gyümölcskenyér
Kb. 4ek. vaj
30g apróra tört mogyoró, dió, mandula
Kb. 4ek. sűrű tejszín
A bevonáshoz olvasztott csokoládé (kb. 250g, ha az összes golyót be akarod vonni) vagy cukormáz
1. Törd apró darabokra a gyümölcskenyeret és dolgozd hozzá a vajat. Adhatsz hozzá dióféléket is.
2. Öntsd hozzá a tejszínt, nyomkodd össze a tésztát, és formázz belőle kis cipót.
3. Tegyed hűtőszekrénybe és hagyd állni, hogy a hozzávalók összeérjenek.
4. Vegyél a tésztából kanálnyi adagot és két tenyered között formáld labdává.
5. Mártsd a gombócokat olvasztott csokoládéba vagy cukormázba.
6. Hagyd a mázat megdermedni szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben. Ezután már díszdobozba rendezheted a desszertet. Légmentesen záródó, műanyag dobozban két hétig is tárolhatod a hűtőszekrényben. Ne tegyed meleg és párás helyre, mert a csoki ragadóssá válhat.
OLVASS TOVÁBB!
Ezért előnyösek a TFL kartonok és futárdobozok a vendéglátásban
Nőként nem sokat foglalkozunk a kartondobozokkal, esetleg csak költözéskor, ám vendéglátóként nagyon fontos téma. Minden olyan lehető...
GASZTROSzuperfood a mindennapokban: miért és hogyan építsd be az étrendedbe?
A szuperfood kifejezés egyre gyakrabban hangzik el egészségügyi szakértőktől, életmódguruktól, a közösségi médiát böngészve is g...
GASZTRO4 Halloween-i recept, melynek még az elkészítése is hátborzongató - Imádni fogod!
Lassan nálunk is kezdenek népszerűek lenni a Halloween-bulik, amikor barátainkkal valami rémisztőnek öltözve szórakozunk, és próbálju...
Halloweeni muffinreceptek - Mindenmentes változatban is
A Halloweent egyre többen ünneplik már Magyarországon is. Jó alkalom egy kis szórakozásra, amikor a borúsabb időjárás esetleg lehangol...
GASZTROMár az ókorban is rágtuk, de a világháborúban is osztogatták: mi az?
A rágógumi több mint 2 ezer éves találmány, és ma is töretlenül népszerű. Lássuk, mik voltak a történetének legfontosabb állomás...
GASZTROEz a bank arany helyett parmezánsajtot fogad el fedezetként
Nem csalás, nem ámítás: itt valóban sajtot lehet letétbe helyezni....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
ÁLLATI CUKISÁGOK