Szabó Anna
Hozzávalók:100 g vaj, lágy állagú
50 g porcukor
150 g liszt átszitálva
½ evőkanál mézessütemény füszerkeverék
Díszítéshez:
Színes cukormáz
1. Egy nagyobb edényben keverd habosra a porcukrot és a vajat. Majd add hozzá a lisztet és a fűszereket. (Elvileg egy nagyon merev tésztát kell kapnod.) Csomagold be fóliába és tedd be hűtőszekrénybe 30 percre.
2. Melegítsd elő a sütőt 180 ºC-ra (gázsütőt 4. fokozat).
3. Nyújtsd ki a tésztát és enyhén lisztezd be. Körülbelül 10 darab formát tudsz belőle kiszaggatni tök- és denevér vagy más egyéb formájú szaggatóval. Ha nincs éppen ilyen otthon, akkor egy papírból vágd ki a formákat, és a tésztára helyezve késsel vágd ki őket.
4. Majd tedd a kivágott tésztát kilisztezett tepsibe, és az előmelegített sütőben süsd 12-24 percig, míg aranyszínű nem lesz. Ha kész, vedd ki a sütőből és tedd félre hűlni.
5. Díszítsd a hideg aprósüteményeket a színes cukormázzal. Az arcokat és a szemeket legegyszerűbben egy kés hegyével vagy apró cukorkákkal formázhatod.
OLVASS TOVÁBB!
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Farsangi fánkoló
Az első szalagos fánkot csak a véletlennek köszönhetjük, amikor az özvegy pékné mérgében eldobott egy tésztadarabot… Ám az emberi ...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
GASZTROVarázsos házi tészták, fánkcsodák farsangra
Sok kezdő szakács mumusa a fánkkészítés. Azonban elkészítése sokkalta egyszerűbb, mint azt sokan gondolják. De vigyázz! Következő r...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK