Szabó Anna
Hozzávalók:100 g vaj, lágy állagú
50 g porcukor
150 g liszt átszitálva
½ evőkanál mézessütemény füszerkeverék
Díszítéshez:
Színes cukormáz
1. Egy nagyobb edényben keverd habosra a porcukrot és a vajat. Majd add hozzá a lisztet és a fűszereket. (Elvileg egy nagyon merev tésztát kell kapnod.) Csomagold be fóliába és tedd be hűtőszekrénybe 30 percre.
2. Melegítsd elő a sütőt 180 ºC-ra (gázsütőt 4. fokozat).
3. Nyújtsd ki a tésztát és enyhén lisztezd be. Körülbelül 10 darab formát tudsz belőle kiszaggatni tök- és denevér vagy más egyéb formájú szaggatóval. Ha nincs éppen ilyen otthon, akkor egy papírból vágd ki a formákat, és a tésztára helyezve késsel vágd ki őket.
4. Majd tedd a kivágott tésztát kilisztezett tepsibe, és az előmelegített sütőben süsd 12-24 percig, míg aranyszínű nem lesz. Ha kész, vedd ki a sütőből és tedd félre hűlni.
5. Díszítsd a hideg aprósüteményeket a színes cukormázzal. Az arcokat és a szemeket legegyszerűbben egy kés hegyével vagy apró cukorkákkal formázhatod.
OLVASS TOVÁBB!
Az olasz kávéélmény és az eszpresszó szívverése
Az olasz kávékultúra egy olyan világot tár eléd, ahol az ízek, illatok és emlékek gazdag történetet szőnek....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRO5 szemérmetlenül gusztusos és finom sajtétel - Nem fogsz bennük csalódni!
Kevés olyan ember van, aki nem szereti a sajtot, de ha elolvassa ezeket a különleges recepteket, meg van rá az esély, hogy mostantól az is ...
Farsangi vagy planétás fánk
Töltött fánkokat is készíthetsz: a megkelt tésztát nyújtsd kisujjnyi vastagra, és szaggass belőle 28 korongot. Halmozz 14 korong közep...
GASZTROKedvünkre való fánkok
Nemcsak farsangkor, hanem egész évben csábítanak minket a fánkcsodák. Hihetetlenül sokfélék, ráadásul könnyedén elkészíthetőek ...
GASZTROCsöröge - vagy forgácsfánk
Hazai süteményeink egyik méltatlanul ritkán emlegetett farsangi fánkja a Csöröge, könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető ropogós f...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK