2018. április 26. - Ervin
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. április 26. - Ervin
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Sült csuka citromos rizzsel

 

Sült csuka citromos rizzsel

Hozzávalók:

-1 kg-os csuka, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma,
-10 dkg petrezselyem gyökér,
-10 dkg sárgarépa, 2db babérlevél
-2 dl joghurt 1,5 dl húsleves
-5dkg vaj
-só, bors, 

A citromos rizshez:

-½ kg főtt rizs
-2 ek. Olívaolaj
-3db mentalevél
-½ teáskanál kurkuma
-1/2 citrom leve
-ízlés szerint só

Elkészítés:

Egy fej vöröshagymát, 10 dkg sárgarépát, 10dkg petrezselymet megtisztítok, majd fölszeletelem és egy hosszúkás vajjal kikent jénai tál aljára teszem, 2db babérlevelet adok hozzá, kevés sóval, borssal megszórom.
Az 1kg-os csukát megnyúzom, megtisztítom, a fejét és a farkát levágom, kívül belül enyhén besózom.
A hátát beirdalom, 10 dkg csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdelem.
A csukát a zöldségekre helyezem. Majd a tálat alufóliával letakarva sütőbe teszem. Negyedóra múlva a fóliát leveszem, néhány kanál húslevest öntök alá.
Ezután ráöntök 2dl joghurtot és egy negyedórára újból sütőbe teszem. Amikor a hal megsült és a zöldségek is megpuhultak a sütőből kiveszem.
A citromos rizs elkészítése:
3db mentalevelet jó apróra felvágok. 2 evőkanál olajat egy serpenyőben felhevítek, az apróra vágott menta levelet beleteszem, hozzáadom a fél citrom levét, sót majd a kurkumát és végül a rizst. Jól elkeverem, amíg a rizs magába nem szívja a citrom és a menta aromáját és a kurkuma színét.


 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Nézd meg, mit csinál a babád, miközben a pocakodban fejlődik - Kövesd hétről hétre

Nézd meg, mit csinál a babád, miközben a pocakodban fejlődik - Kövesd hétről hétre

9 hónap alatt a pici embrióból egy cuki kis baba fejlődik ki. Az anyaméhben azonban már rendelkezik olyan jellemzőkkel, amelyek meg is maradnak élete során, például meg lehet mondani, hogy jobb vagy balkezes lesz-e; milyen ételeket fog kedvelni. Ez alatt az időszak alatt sok érdekes dolog történik a babával. Most végig kisérjük a fogamzástól, a születésig.

Tovább »
Hogyan hat az állatövi jegyedre a Szaturnusz retrográd? -  A bolygó ellentétes irányú mozgása

Hogyan hat az állatövi jegyedre a Szaturnusz retrográd? - A bolygó ellentétes irányú mozgása

A Merkúr retrográd haladási iránya után a Szaturnusz mozgása válik ellentétessé. A Szaturnusz bolygó olyan, akár egy igazságos, de szigorú apa, aki még játék közben is felügyeli, hogy mit teszel éppen. A Szaturnusz mozgása évente 4,5 hónapig ellentétes, azután minden visszatér a normál kerékvágásba. No de hogyan hat mindez az egyes csillagjegyek szülöttjeire?

Tovább »
Napi Tarot - Csütörtök

Napi Tarot - Csütörtök

Szellemi tanítód színre lép. Ki tölt el inspirációval mostanában? Van-e új tanulmányozandó terület, ami felfedezésre vár?

Tovább »

Kalkulátor

Álombiblia

Az álmoknak mindig üzenete van számunkra, ezért fontos, hogy meg is fejtsük, vajon mit jelent, mit akar tőlünk?

Még több kalkulátor »

Szakértők

Gáti Dóra

Esküvőszervező

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Gáti Dóra

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép