2017. október 23. - Gyöngyi
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. október 23. - Gyöngyi
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Sült csuka citromos rizzsel

 

Sült csuka citromos rizzsel

Hozzávalók:

-1 kg-os csuka, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma,
-10 dkg petrezselyem gyökér,
-10 dkg sárgarépa, 2db babérlevél
-2 dl joghurt 1,5 dl húsleves
-5dkg vaj
-só, bors, 

A citromos rizshez:

-½ kg főtt rizs
-2 ek. Olívaolaj
-3db mentalevél
-½ teáskanál kurkuma
-1/2 citrom leve
-ízlés szerint só

Elkészítés:

Egy fej vöröshagymát, 10 dkg sárgarépát, 10dkg petrezselymet megtisztítok, majd fölszeletelem és egy hosszúkás vajjal kikent jénai tál aljára teszem, 2db babérlevelet adok hozzá, kevés sóval, borssal megszórom.
Az 1kg-os csukát megnyúzom, megtisztítom, a fejét és a farkát levágom, kívül belül enyhén besózom.
A hátát beirdalom, 10 dkg csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdelem.
A csukát a zöldségekre helyezem. Majd a tálat alufóliával letakarva sütőbe teszem. Negyedóra múlva a fóliát leveszem, néhány kanál húslevest öntök alá.
Ezután ráöntök 2dl joghurtot és egy negyedórára újból sütőbe teszem. Amikor a hal megsült és a zöldségek is megpuhultak a sütőből kiveszem.
A citromos rizs elkészítése:
3db mentalevelet jó apróra felvágok. 2 evőkanál olajat egy serpenyőben felhevítek, az apróra vágott menta levelet beleteszem, hozzáadom a fél citrom levét, sót majd a kurkumát és végül a rizst. Jól elkeverem, amíg a rizs magába nem szívja a citrom és a menta aromáját és a kurkuma színét.


 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Mely kívánságod teljesül még az év vége előtt? - A Szent Daru megválaszolja!

Mely kívánságod teljesül még az év vége előtt? - A Szent Daru megválaszolja!

Sok kultúrában, de főleg Kínában és Japánban számít különösen szent állatnak a daru. A Japán mitológiában teljesíti a vágyakat. A szenbazuru japán szokás keretei között év vége, illetve házasság, és más nagy események előtt 1000 darut hajtogatnak azért, hogy szerencsés legyen az új év, az új kezdet, ugyanis a madár teljesíti a leghőbb kívánságunkat. Neked mely vágyadat teljesíti még az idén?

Tovább »
Napi Tarot - Hétfő

Napi Tarot - Hétfő

A Tarot mai üzenete: "A Szerencsekerék annak a mozgásnak a jelképe, amely az egyik oldalon felemel, a másikon a mélybe taszít."

Tovább »
A hétfői nap angyalüzenete

A hétfői nap angyalüzenete

Angyalaink mai útmutatása: "Hogy megoldhasd a jelenlegi helyzetet, át kell érezned a másik fél helyzetét."

Tovább »

Kalkulátor

Bőrápolás aromaterápiával

Hívd segítségül a természetet, és ápold a leghatékonyabban bőrödet, hogy az sokáig megőrizze fiatalságát, rugalmasságát. Hidd el, megéri!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Katharine Wood

Horary asztrológus

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Katharine Wood

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép