2018. szeptember 23. - Tekla
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. szeptember 23. - Tekla
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

3 különleges vadrecept az őszi estékre - Mind a 10 ujjadat megnyalod utána!

Miként illik össze a fácánhús az almával és a tormával? Hogyan kell elkészíteni az osso buccot? Mi is pontosan a pejsli? A Vadászok konyhája a klasszikus főzőműsorok elemeit vegyíti a talk show-k könnyed, vidám hangulatával, amelyből a legfinomabb vadreceptek mellett egyéb hasznos ötleteket és főzési technikákat is elleshetnek a nézők.

Csejtei Tamás egy igazán egyedi gasztroutazásra invitálja mindazokat, akik valami igazán különlegesre vágynak az őszi estéken. A Vadászok konyhája a legfinomabb fácán, szarvas és vaddisznó ételkülönlegességeket hozza el, amelyeknek elkészítéséhez nincs szükség hókusz-pókuszra. Csupán egy pici bátorságra, jó ízlésre és a főzés szeretetére.


Magyarország kivételesen gazdag vadászati kultúrával rendelkezik, ennek ellenére az egy főre jutó vadhúsfogyasztás rendkívül alacsony. Hosszú és kitartó munkánknak köszönhetően azonban egyre többen térnek vissza a vadászathoz és a vadhúsfogyasztáshoz Magyarországon. A Vadászok konyhájával is fel szeretnénk hívni nézőink figyelmét, hogy vadhúst fogyasztani igenis érdemes, mindenki számára kifejezetten ajánlott." – mondta Csejtei Tamás, a Vadászok konyhája műsorvezetője.


Ízelítőként, íme 3 rendkívül könnyen elkészíthető vadétel, amelyekkel bárki magabiztosan, vadászati tapasztalatok nélkül csaphat igazi, királyi lakomát otthonában.

Mennyei vadreceptek őszi estékre

Mennyei vadreceptek őszi estékre

Mézes csípős fácángolyók

Hozzávalók

• 1 db fácán
• hagyma
• zöldpaprika
• fokhagyma
• só
• bors

A fenti hozzávalókból készítsünk húsleves alapot, amelyben a puhára főzött hús könnyedén leválhat a csontról. Ha ezzel megvagyunk, akkor jöhetnek a húsgolyók:

Hozzávalók

• a levesalapban puhára főtt fácánhús
• só
• bors
• fokhagyma
• tojás
• kenyér
• zsemlemorzsa
• olaj

Fogjuk a puhára főtt fácánhús darabokat és formázzunk belőlük pici fasírtgolyókat. Ha ezzel elkészültünk, helyezzük őket a serpenyőbe, majd forró olajon süssük ropogósra. A mézes csípős szószhoz öntsünk egymáshoz egy ek. mézet, ketchupot, egy citrom levét, valamint szezámmagot, majd pirítsunk rajta egyet. A kész szószt tetszés szerint öntsük a húsgolyókra vagy a kész köretre.

A vadételek kedvelői a fenti kérdésekre is választ kaphatnak novembertől minden csütörtökön 17.00-tól, a DoQ műsorán.

 

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Csodálatos mécsesek hangulatos őszi estékre

Csodálatos mécsesek hangulatos őszi estékre

Tagadhatatlanul itt van az ősz, színek tengerében fürdetve meg a fákat. Az ösvényeket vöröses-sárga levelek borítják. Mi lehet jobb annál, mint kint sétálni a színpompás, zörgő avarban? Hagyd, hogy inspiráljon az, ami körülvesz, és vidd haza otthonodba a hangulatot.

Tovább »
Csak az igazi művészetkedvelők képesek megoldani ezt a trükkös optikai illúziót

Csak az igazi művészetkedvelők képesek megoldani ezt a trükkös optikai illúziót

Nagy művészetkedvelő vagy? Nem idegen számodra a Picasso, a Goya vagy a Van Gogh név? Vagy csak egyszerűen rajongsz a szép dolgokért? Ráadásul nem csak a szép érzéked, hanem a látásod is kiváló és a legapróbb részleteket is képes vagy meglátni? Ez esetben ez egy neked való feladat lesz, mivel ezen a régi optikai illúzióval megspékelt képen, meg kellene találnod az elbújt művészt!

Tovább »
Milyen típusú ember vagy? - Képes pszichológiai teszt!

Milyen típusú ember vagy? - Képes pszichológiai teszt!

Tudtad, hogy az érzelmi pszichológia 4 típusba sorolja az emberi természetet? Művész, oltalmazó, filozófus, és tudós… Te vajon melyikbe tartozol? Ahhoz, hogy ezt megtudd, semmi mást nem kell tenned, mint követni a lenti utasításokat.

Tovább »

Kalkulátor

Lakásszín kalkulátor

Otthonod berendezésekor is jó szolgálatot tesz a színtudomány, persze csak ha tudod, hova melyik színt érdemes. Segítségével hosszútávon jobb lesz közérzeted. Ismerd meg tippjeinket!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Töltszéki Judit

Kozmetikus

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Töltszéki Judit

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Ferenc Antal Attila Preky69 Gyula 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép