2017. február 20. - Aladár, Álmos
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. február 20. - Aladár, Álmos
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Így készíts otthon ínycsiklandó csokoládét az ünnepekre!

Muszka Evelin

Kerek csokoládé, a szögletes csokoládé, hosszú csokoládé, rövid csokoládé… „ -idézhetjük Gombóc Artúrt Pom Pom meséjéből. Ám nem csak ő szereti a csokit, hanem mindenki. Készítsd el otthon, hogy bármikor hódolhass az élvezetnek, de főként a karácsonyi ünnepek alatt lesz nagy segítségedre.

 

Egyszerű, olcsó

Ha igazi csokiimádó vagy, akkor mindenképpen el kell sajátítanod a házi csokoládékészítés minden fortélyát. Ne aggódj, akkor is meg tudod csinálni, ha kezdő konyhatündér vagy, mert elkészítése nagyon egyszerű, pillanatok alatt készen van, teljesen adalékanyag mentes, és nem utolsó sorban olcsó. Szinte bármikor nekiállhatsz megcsinálni, mert a legtöbb hozzávaló jelen van egy átlagos háziasszony konyhájában.

Élettani hatása is jelentős

Mértékletes, kis mennyiségű fogyasztása jótékonyan támogatja az egész szervezet működési folyamatait. A jó minőségű csokoládé fokozza az endorfinok termelését, ennek köszönhetően hangulatjavító hatása van. Mivel jelentős a magnézium tartalma, menstruáció idején csillapítja a görcsöket. Koffeinben szegény, ezért csak enyhén serkentő hatású. Fokozza a zsírégető folyamatokat, kutatásokkal igazolták, hogy fogyasztása után nem emelkedik meg a vér koleszterinszintje, bőrvédő tulajdonságokkal is rendelkezik. Lassítja az öregedés folyamatát, szabályozza az immunrendszert néhány daganattípus kialakulásánál is megelőző hatással bír.

Íme, a recept

Amire szükséged lesz:

2,5 dl porcukor,4 evőkanál cukrozatlan kakaópor,1 dl főzőtejszín,2 tasak vaníliás cukor,12,5 dkg vaj,1 evőkanál étolaj,1 evőkanál liszt. Fontos, hogy a kakaópor jó minőségű legyen! Tehetsz bele darált diót, mogyorót, mazsolát, mandulát, rumaromát, bármit, amit szeretsz, ez a fantáziádra és az ízlésedre van bízva. Ebből a receptből 25-30 dkg házi csokit készíthetsz.

Az elkészítés folyamata lépésről-lépésre


A porcukrot és a kakaóport szitáld át, majd tedd bele a vaníliás cukrot. A vajat olvaszd fel, majd alaposan keverd össze, vele, végül öntsd bele a tejszínt. Keverd simára, és főzd tíz percig kis lángon, miközben folyamatosan szintén kevergeted. Most szórd bele a diót, mogyorót, bármit, amit szeretnél! Végül vedd le a tűzről a fazekat, tedd bele a forró krémbe a lisztet, keverd csomómentesre, majd öntsd bele az olajat, hogy fényes legyen!

Ezután rakd bele egy olyan formába, amilyennek a csokid formáját szeretnéd. Hagyd kihűlni a masszát. Ha hamar meg szeretnéd kóstolni, tedd a fagyasztóba, ott egy óra alatt készre hűl, és már eheted is!

 

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Hétfői csillagjóslat

Hétfői csillagjóslat

A csillagokban minden megvan írva. Természetes az is, hogy mire kell számítanod a mai napon. Kíváncsi vagy rá? Akkor keresd ki a csillagjegyedet, és olvasd el a csillagok üzenetét.

Tovább »
Intuitív étkezés - 8 remek módszer, hogy ételekkel gyógyítsd magad

Intuitív étkezés - 8 remek módszer, hogy ételekkel gyógyítsd magad

Ha állandóan fáradtnak, kedvetlennek érzed magad, és úgy érzed, valamiből sokat, valamiből pedig túl keveset eszel, akkor egyértelmű, hogy helytelenül táplálkozol. Csodadiéták nincsenek, és feleslegesek is, hiszen senki nem szeret állandóan szabályokat követni, amitől rabnak érzi magát. Étkezz inkább ösztönösen: az étel, amit fogyasztasz, legyen kívánatos az érzékszerveid számára.

Tovább »
 4 paradigma, amelyről a legtöbben helytelenül gondolkodnak - Te ne kövesd el ezt a hibát!

4 paradigma, amelyről a legtöbben helytelenül gondolkodnak - Te ne kövesd el ezt a hibát!

A pénz, az idő, a sors. Számtalan dolog van, amivel kapcsolatban az ember helytelenül gondolkodik és emiatt pont azt vonzza be, amit nem szeretne. Te ne kövesd el ezt a hibát! Mutatunk 4 általános paradigmát és a velük kapcsolatos megfelelő gondolkodás titkát!

Tovább »

Kalkulátor

A főzés technikája

Minden nő életében eljön az a pillanat – sőt talán a férfiakéban is –, amikor fakanalat vesz a kezében és alkotni kezd a konyhában. Vagy legalábbis próbál. Mert a kezdőknek minden fogalom, még a legalapvetőbb is új, ám a receptek többnyire nem

Még több kalkulátor »

Szakértők

Töltszéki Judit

Kozmetikus

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Töltszéki Judit

Társkereső

Társkereső
Eszter Mária Marcsi Eva Erika Éva 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép