2018. augusztus 21. - Sámuel, Hajna
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. augusztus 21. - Sámuel, Hajna
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Kulcs a külső-belső szépséghez - A paradicsom

Muszka Evelin

A piros lédús zöldség nagyon finom, és persze egészséges is. Érdemes belőle minél többet fogyasztani, mert ennek az érdekes történetű növénynek sokkal több jótékony hatása van, mint elsőre gondolnád.

Messziről került hozzánk

Bár a magyar konyha régóta használja, de őshazája Peru, ahol ma majdhogynem gyomnövényként tekintenek rá. A mexikóiak kezdték el termeszteni, Európában csak a XI. században vált ismertté, Cortez jóvoltából, aki a magokat szerelmi ajzószerként használta, és eljuttatta kontinensünkre. Olaszországban aranyalmának, Provence-ban szerelemalmának hívják. A középkorban mérgező hatást tulajdonítottak neki, mert az akkor használatos ón tányérokból a növény valóban mérgező savakat oldott ki, amely követelt néhány halálesetet. Későbbi korokban gyógy és dísznövényként tartották, majd egyre inkább bekerült a mindennapi étkezésbe, szerte a világon.

Törvény szerint zöldség

Sok vita van arról, hogy a paradicsom zöldség vagy gyümölcs. Az utóbbi kategória pártolói arra hivatkoznak, hogy a gyümölcsökben magvak vannak, és mivel a paradicsom is magvas, ezért gyümölcsnek kell lennie. Botanikailag viszont inkább zöldség, a burgonyafélék családjába tartozik, távoli rokona a paprikának és a padlizsánnak. Az amerikaiak viszont nem elégedtek meg annyival, hogy van egy növény, ami kinek gyümölcs, kinek zöldség, hosszú pereskedés után törvénnyel mondatták ki, hogy igenis zöldség. A történet az 1800-as évek végére nyúlik vissza, amikor egy kereskedőcsalád pert indított a New yorki vámhatóság ellen, amiért különadót vetett ki az importált zöldségekre, amit a család jogtalannak tartott, mert a paradicsomot gyümölcsnek definiálta. Végül pert vesztettek, a bíróság azzal indokolta a döntést, hogy a gyümölcsöket desszertként fogyasztják, míg a paradicsom inkább a köret, vagy a saláta szerepét kapja. 2011 óta, már a ketchupot is zöldségnek mondta ki a Kongresszus, az egészséges életmód jegyében.

Jótékony hatásai

Egy átlag nagyságú paradicsom mindössze 22 kalóriát tartalmaz, nem tartalmaz zsírt csupán 5 gr szénhidrátot, amiből 1 gr rost, 3 gr cukor és 1 gr fehérje. Viszont nagy adagban tartalmaz C-vitamint, A-vitamint B1, B12 vitamint, és folsavat. Alapvető hatása az antioxidáns hatás, amit a benne található, likopin, kolin, béta-karotin, folsav és lutein tartalom biztosít. Hatékony ellenszere a daganatos megbetegedéseknek, és a vérnyomásra is jótékony hatással van. Vigyázni kell azonban azoknak, akik a magas vérnyomásra olyan gyógyszert szednek, ami visszatartja a káliumot, ők csak módjával fogyaszthatják. Pozitív hatással van a cukorbetegségre, nők esetében áldott állapotban is ajánlott fogyasztani, mert magas a folsavtartalma, ami fontos a magzat egészséges fejlődése érdekében. Segíti az emésztést, tisztítja, megújítja a májat. Fogyasztása csökkenti a reumás és ízületi fájdalmakat, jó hatású köszvény és gyulladásos megbetegedések esetén.

A friss a legjobb

Az érett paradicsom termése tápanyagokban gazdag. Éretlenül ne fogyasszuk, mert van benne egy szolanin nevű vegyület, ami zöld és keserű, és nem utolsósorban mérgező. Érés közben azonban eltűnik. Ajánlatos jó minőségű zsírokkal együtt fogyasztani, nyersen, mert a benne lévő hatóanyagok legjobban a zsírban oldódnak. Főzve legfőbb hatóanyaga a likopin érvényesül a legjobban. A likopin cellulóztartalmú rostokba van zárva, és csak hő, és némi zsír hatására szabadul fel. A likopin hatása nélkül gyengülne a látásunk, nyálkahártyáink elsorvadnának, és elvesztenék szerepüket a baktériumok, gombák elleni védekezésben.

Szépít kívül-belül

Már belsőleg is széppé varázsol bennünket A-vitamin tartalmának köszönhetően, rendkívül jól hat bőrproblémák esetén, és a nap által okozott égési sérülések csillapításában. Külsőleg már dédanyáink is használták szépészeti célokra, gyulladáscsökkentő, bőrtápláló és pólusösszehúzó hatása miatt. Ráadásul nagyon egyszerűen alkalmazható. Csak kenegesd az arcodat három héten keresztül egy fél egészséges, lehetőleg vegyszermentes paradicsommal. Eltűnnek a pattanások és a hegek is. Arcradírt is könnyen varázsolhatsz, a lédús érett zöldséget mártsd kristálycukorba, és már kezdődhet is a körkörös dörzsölés. Arcpakolásként alkalmazhatod, ha felkarikázod és fekve, hetente kétszer egyszerűen csak az arcodra teszed. Egyetlen hátránya, hogy a leve a nyakadba folyhat, de egy kicsi törölközővel a kezedben orvosolhatod a problémát.

SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Válassz egy ősi papirusztekercset, és fedezd fel, mi vár rád a jövőben! - Őszi jóslat!

Válassz egy ősi papirusztekercset, és fedezd fel, mi vár rád a jövőben! - Őszi jóslat!

Az alábbi titokzatos levelek segítségével megismerheted a közeli jövődet. Nincs más teendőd, mint kiválasztani egy mágikus papírtekercset, és megnézni, mit tartalmaz! A legfontosabb az, hogy abszolút hagyatkozz a megérzésedre, így megtudhatod, mire számíthatsz ősszel!

Tovább »
Idd 7 napig, és centikkel lesz karcsúbb a derekad

Idd 7 napig, és centikkel lesz karcsúbb a derekad

Mutatunk egy különleges teát, melyhez mindössze 3 hozzávalóra lesz szükséged, de jelentősen felgyorsíthatod a fogyás folyamatát. Ez a házi tea rendkívül hatékony, és nagyon sokan fogyasztották már. Biztos lehetsz benne, hogy meg fogsz lepődni az eredményen.

Tovább »
Ebből a 10 jelből megtudhatod, hogy idős lélek vagy-e

Ebből a 10 jelből megtudhatod, hogy idős lélek vagy-e

Lehet, hogy még nagyon fiatal vagy, de bármennyi is legyél egy öreg lélek akkor is idősebbnek fogja érezni magát. A maga útját járja és nem követi a tömeget. Szívében a régi dolgok híve, akárcsak lélekben. Rendkívül éles látású, hiszen bölcs és érett a korához képest. Valahogy ez a helyzet nálad is? Ha nem vagy biztos benne, ebből a 10 jelből végleg letisztázhatod, hogy idős lélek vagy-e!

Tovább »

Kalkulátor

A főzés technikája

Minden nő életében eljön az a pillanat – sőt talán a férfiakéban is –, amikor fakanalat vesz a kezében és alkotni kezd a konyhában. Vagy legalábbis próbál. Mert a kezdőknek minden fogalom, még a legalapvetőbb is új, ám a receptek többnyire nem

Még több kalkulátor »

Szakértők

Tarcsay Mária

Szín- és stílus tanácsadó

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Tarcsay Mária

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Ferenc Antal Attila Preky69 Gyula 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép