Hozzávalók
A „tésztához"
• 250 g kekszmorzsa
• feketekávé (amennyit felvesz)
• 80 g xilit
• 1 csomag vaníliás cukor
A krémhez és a díszítéshez
• 100 g light margarin
• 100 g porrá őrölt xilit
• 2 ek zsírszegény, cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A kekszet, a xilitet, a vaníliás cukrot és a kávét egy tálba öntjük és összedolgozzuk. Érdemes kevés kávét felmelegíteni, és abban felolvasztani a xilitet, hogy ne ropogjon a fogunk alatt. Kávéból én majdnem két főzetnyit elhasználtam, mire jó állagú lett a tészta, de ha valaki nem akar ilyen sokat beletenni, önthet hozzá egy kis tejet is.
A light margarint a porrá őrölt xilittel és a kakaóporral habosra kavarjuk.
A kekszes masszát alufóliára borítjuk, és vékony, téglalap alakúra elnyújtjuk. Az alufóliára szórhatunk egy kis őrölt xilitet, hogy ne ragadjon annyira hozzá a tésztánk. Megkenjük a kakaós krémmel, majd az alufólia segítségével a szélesebb oldaláról tekerjük fel.
Tegyük legalább egy órára a hűtőbe, és könnyebben tudjuk majd szeletelni.
OLVASS TOVÁBB!
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTROMit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
GASZTROEgészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
Tényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTRONem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK