Hozzávalók (4 adag)
• 12 evőkanál zabpehely
• 5 dl tej
• 3 lapos evőkanál xilit
• 3 db tojás
• 0.5 dl kókuszzsír
• 1 kávéskanál vanília aroma
Elkészítés
Az apró szemű zabpelyhet és a tejet összekeverjük, és picit állni hagyjuk, amíg a zabpehely megpuhul. A folyamatot meggyorsíthatjuk, ha megmelegítjük a tejet. A zabpelyhes-tejes pépet botmixerrel összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a vanília aromát, a xilitet és az kókuszzsírt. Serpenyőben megsütjük mindkét oldalát. Amikor a merőkanálból a serpenyőbe csorgatjuk a tésztát, nem csuklóból forgatjuk körbe a serpenyőt, hanem inkább finoman rázogatjuk, hogy szétterüljön benne a sűrű tészta.
Tuti tipp
Ha nagy rajongója vagy a palacsintának, de nincs kedved a gáztűzhely mellett ácsorogni, amíg kisülnek a finom falatok, keresd fel a Fánkydoo palacsintázót, ahol nemcsak isteni óriás- ás amerikai palacsinták készülnek, de még el is döntheted, mennyivel honorálod a készítők munkáját. Ne feledd azonban, hogy a Fánkydoo nem ingyen konyha, hanem becsületkasszás palacsintázó, úgyhogy illik egy-két forintot a perselyben hagyni.
OLVASS TOVÁBB!
Mit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
GASZTROEgészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
Nem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
GASZTROIngyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK