Hozzávalók:
Tészta:
12 dkg vaj
18 dkg liszt
1 tojás sárgája
2 kanál tejföl
egy csipet só
Töltelék:
5 tojás sárgája
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg dió
egy kis kakaó
3 kanál feketekávé
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból egyenletes tésztát gyúrunk, majd két részre osztjuk.
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd a 6 tojás fehérjéből kemény habot verünk. Ezt beleforgatjuk a töltelékbe, hogy lazább legyen.
A két tésztalapot vékonyra nyújtjuk, és az egyiket egy tepsibe fektetjük, a tölteléket egyformán eloszlatva elkenjük rajta. A másik lapot a tetejére tesszük, és villával megszurkáljuk.
180°C-ra előmelegített sütőben készre sütjük.
OLVASS TOVÁBB!
Tényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTROMit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
GASZTROVeszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
Nem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
GASZTROIngyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK