2018. június 19. - Gyárfás
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2018. június 19. - Gyárfás
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Spenótos lasagne

Szalontai Tünde

A spenótos-besameles lasagne mennyei finomság. Kiadós vacsora és mindez hús nélkül! Elkészítése is rendkívül egyszerű. Alakját tekintve a mi lebbencsünkre hasonlít. Általában hússal, paradicsomszósszal, besamellel és sajttal rétegezik a lapokat s így csodálatos egytálételeket kapunk. Ha szeretne valami igazán gyorsat és ízletes ételt készíteni, a lasagne tökéletes választás!

 

Hozzávalók:

• 40 dkg spenót
• 25 dkg lasagnelap
• 20 dkg reszelt cheddar vagy trappista sajt
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 vöröshagyma
• só, frissen őrölt bors
• olaj

A besamelhez:

• 5 dkg vaj
• 5 dkg liszt
• 1 liter tej
• 1 kis fej hagyma
• 1 babérlevél
• pár szem szegfűszeg

Elkészítés:

A hagymát kockázzuk fel, vékony olajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a spenótot, és főzzük meg jó alaposan, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Reszeljük bele a fokhagymákat, majd, ha kész vagyunk, vegyük le a tűzről és tegyük félre.

A besamel elkészítéséhez a hagymát pucoljuk meg, tűzzük bele a szegfűszegeket, majd a babérlevéllel együtt tegyük a tejbe, és kezdjük el melegíteni. Mielőtt felforrna, vegyük le a tűzről, és távolítsuk el belőle a hagymát és a babérlevelet. A vajat hevítsük fel, majd keverjük hozzá a lisztet, ügyelve arra, hogy ne égjen le. Ha már egy kicsit megbarnult a liszt, keverjük hozzá a tejhez gyors mozdulatokkal, például egy habverővel.

Majd tegyük vissza a tűzhelyre, és lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett sűrítsük be az egészet. Ha kész van, keverjük össze a spenóttal, de hagyjunk egy keveset a lasagne tetejére is. Vajazzunk ki egy tálat, tegyünk az aljára egy réteg tésztalapot, arra a spenótos keveréket, arra egy újabb tésztalapréteget, arra ismét spenótot. Ismételjük ezt annyiszor, ahány réteget szeretnénk, majd végül zárjuk le tésztával. A reszelt sajtot keverjük össze a megmaradt besamellel, és egyengessük el a tészta tetején. Kétszáz fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt kész az étel.

 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

Milyen meglepetést fúj az életedbe a nyári szél? - Nótusz, a déli szél istene megsúgja

Milyen meglepetést fúj az életedbe a nyári szél? - Nótusz, a déli szél istene megsúgja

A görög mitológiában Nótusz, a déli szél istene. Ugyanakkor a dél képviseli a forróságot és a meleget, ezáltal Nótusz istennek hatalmában áll megsúgnia, hogy a nyár milyen meglepetéseket hoz neked, mikor megérkeznek forró szelei. Ha kíváncsi vagy, hoz-e szerelmet, pénzt, jó hírt vagy bármilyen más kellemes meglepetést, akkor húzz egy lapot!

Tovább »
Hozd összhangba az álmaidat az alakoddal - Egy új alak van születőben!

Hozd összhangba az álmaidat az alakoddal - Egy új alak van születőben!

Elérkezett a nyaralási szezon, a szekrény mélyéről elő kerülnek a fürdőruhák és a strandruhák. De mi van akkor, ha nem férsz bele a tavalyi bikinidbe? Veszel egy másikat? Mi tudunk egy sokkal jobb megoldást ennél, és még az egészségedet is támogatod vele!

Tovább »
Ezzel a 4 megdöbbentően tanulságos leckével végül minden ember szembenéz az életben

Ezzel a 4 megdöbbentően tanulságos leckével végül minden ember szembenéz az életben

Az élet bizony nem habos torta, komoly leckéket tanít számunkra. Sokszor kényszerülhetsz arra, hogy határozott döntéseket hozz meg, amelynek vállalnod kell a következményeit. Az alábbi leckéket azonban meg kell tapasztalnod, mert csak így értheted meg és csak így tudod levonni a kellő tanulságot, ha részed van bennük.

Tovább »

Kalkulátor

Harmónia horoszkóp

Minden csillagjegynek másra van szüksége ahhoz, hogy harmóniában éljen önmagával és környezetével egyaránt. Ahhoz, hogy megtudd, neked mire van szükséged, válaszd ki a csillagjegyedet!

Még több kalkulátor »

Szakértők

Pető Judit

Testtartás- és mozgás-szakértő

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Pető Judit

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép