2017. november 24. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. november 24. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Spenótos lasagne

Szalontai Tünde

A spenótos-besameles lasagne mennyei finomság. Kiadós vacsora és mindez hús nélkül! Elkészítése is rendkívül egyszerű. Alakját tekintve a mi lebbencsünkre hasonlít. Általában hússal, paradicsomszósszal, besamellel és sajttal rétegezik a lapokat s így csodálatos egytálételeket kapunk. Ha szeretne valami igazán gyorsat és ízletes ételt készíteni, a lasagne tökéletes választás!

 

Hozzávalók:

• 40 dkg spenót
• 25 dkg lasagnelap
• 20 dkg reszelt cheddar vagy trappista sajt
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 vöröshagyma
• só, frissen őrölt bors
• olaj

A besamelhez:

• 5 dkg vaj
• 5 dkg liszt
• 1 liter tej
• 1 kis fej hagyma
• 1 babérlevél
• pár szem szegfűszeg

Elkészítés:

A hagymát kockázzuk fel, vékony olajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a spenótot, és főzzük meg jó alaposan, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Reszeljük bele a fokhagymákat, majd, ha kész vagyunk, vegyük le a tűzről és tegyük félre.

A besamel elkészítéséhez a hagymát pucoljuk meg, tűzzük bele a szegfűszegeket, majd a babérlevéllel együtt tegyük a tejbe, és kezdjük el melegíteni. Mielőtt felforrna, vegyük le a tűzről, és távolítsuk el belőle a hagymát és a babérlevelet. A vajat hevítsük fel, majd keverjük hozzá a lisztet, ügyelve arra, hogy ne égjen le. Ha már egy kicsit megbarnult a liszt, keverjük hozzá a tejhez gyors mozdulatokkal, például egy habverővel.

Majd tegyük vissza a tűzhelyre, és lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett sűrítsük be az egészet. Ha kész van, keverjük össze a spenóttal, de hagyjunk egy keveset a lasagne tetejére is. Vajazzunk ki egy tálat, tegyünk az aljára egy réteg tésztalapot, arra a spenótos keveréket, arra egy újabb tésztalapréteget, arra ismét spenótot. Ismételjük ezt annyiszor, ahány réteget szeretnénk, majd végül zárjuk le tésztával. A reszelt sajtot keverjük össze a megmaradt besamellel, és egyengessük el a tészta tetején. Kétszáz fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt kész az étel.

 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

10 nyomós érv a halolaj fogyasztása mellett - Nem is sejtenéd, milyen hatással van az egészségre

10 nyomós érv a halolaj fogyasztása mellett - Nem is sejtenéd, milyen hatással van az egészségre

Több ezer táplálék kiegészítő ígér hosszú és egészséges életet, de csak néhány hatásos valójában. Azonban a halolaj most következő előnyeit tudományosan is alátámasztották. Ha a természetes halolajat választod a szintetikus helyett, és tényleg minden nap fogyasztod, akkor csupa jó dolog vár a testedre. 

Tovább »
Csak az emberek 5%-a tudja megfejteni ezt az 5 rejtvényt

Csak az emberek 5%-a tudja megfejteni ezt az 5 rejtvényt

Egyszerűen megunhatatlanok, ezért hoztunk mára 5 nagyon szórakoztató és elképesztően furmányos feladványt! Bizony szükséged lesz a sasszemedre és az éles elmédre, ha meg akarod fejteni őket, ugyanis csak kevesek képesek rá! Úgyhogy ne bízd el magad, még a legjobbakon is kifoghatnak ezek a feladatok!

Tovább »
Ki az, aki számodra a legtehetősebbnek tűnik? - Választásod felfedi, mi a legfontosabb számodra!

Ki az, aki számodra a legtehetősebbnek tűnik? - Választásod felfedi, mi a legfontosabb számodra!

Sokan nehezen tudják eldönteni valakiről, hogy tehetős vagy sem, ha csak a külső megjelenést vizsgálják. Elsősorban azért van ez így, mert az emberek eltérő dolgokra költik a pénzüket. Az alábbi képeken lévő emberek közül válaszd ki azt, aki számodra a legvagyonosabbnak tűnik, ezáltal feltárul a személyiségeddel kapcsolatban valami olyasmi, amelyet korábban nem is gondoltál volna.

Tovább »

Kalkulátor

Fűszerlexikon

Évezredek óta segítőink a fűszernövények házipatikánkban és a konyhánkban is. Te tudod, melyik mire jó?

Még több kalkulátor »

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép