2017. november 24. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom
DXN termékek Az örök szerelem lakatja
Női Portál
2017. november 24. - Emma
RSS hírcsatornák Pinterest Tweet
Megosztom

Spenótos-tojásos kosár reggelire

Az ősszel elvetett spenót már kora tavasszal szépen zölddel kint a kertben, és ezzel egyidőben a piacokon is megjelenik. Sokan már a spenót hallatán továbbállnak, és a gyerekek sem igazán kedvelik pl. a spenótfőzeléket. Ám most leveles tésztába rejtettük a spenótot, mely valóban isteni reggelinek valót biztosít.

 

Leveles tésztába rejtettük a spenótot, karamellizált hagymával összekeverve, és fűszeres-juhtúrós tojással felöntve, majd a sütőben szép pirosra sütve. Mivel a spenótot és a hagymát már este elkészíthetjük, így reggel gyorsan összeállíthatjuk, majd irány a sütő. Bő fél óra alatt már tálalhatjuk is a frissen kisült, illatozó kosárkákat, melyek olyan ínycsiklandozóak, hogy sem a felnőttek, sem pedig a gyerekek nem tudnak majd ellenállni.

 

Hozzávalók: 12 db-hoz

-2 csomag leveles tészta

-5-6 db tojás

-25 dkg spenót

-1-2 db paradicsom

-1 nagy vöröshagyma

-10 dkg juhtúró

-1 dl tejszín (v. tej)

-só

-őrölt bors

-1 mokkás kanál balzsamecet

-kakukkfű

-2-3 ek mogyoróolaj (vagy étolaj)

A vöröshagymát vágjuk fel apróra. Az olaj felét hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, sózzuk, adjuk hozzá a balzsamecetet, és kezdjük el üvegesre párolni. Addig pároljuk, míg a hagyma teljesen össze nem esik. Ezután hűtsük ki egészen.

A spenótot alaposan mossuk meg, majd csepegtessük le. A maradék olajat melegítsük fel, majd adjuk hozzá a spenótot, sózzuk, és kevergetve pároljuk meg. Ezután hűtsük ki. Végül a kihűlt spenótot és a hagymát keverjük össze.

A juhtúrót keverjük simára a tejszínnel (vagy tejjel), majd egyesével keverjük hozzá a tojásokat is. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg kakukkfűvel.

Az előnyújtott leveles tésztát vágjuk fel 12 egyforma tésztalappá, majd béleljünk ki vele egy muffin formát. Ezután a spenótos-hagymás keveréket kanalazzuk bele a formákban lévő tésztákba, majd tegyük rá a feldarabolt paradicsomot, végül pedig öntsük fel a tojásos-juhtúrós-fűszeres keverékkel.

Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 25-30 perc alatt készre. A sütőből kivéve a megsült kosárkákat szedjük rácsra, és hűtsük langyosra. A langyosra hűlt kosárkákat kínálhatjuk reggelire egy pohár finom gyümölcstea kíséretében.

 Forrás és képek:  Gizi receptjei

 

 

 
SzavazzSzavazzSzavazzSzavazzSzavazz

loading...

Személyre szabott horoszkóp ingyen!

Add meg a születésed időpontját!

Év: Hó: Nap:

óra perc mp

vagy napszakot:

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Top 3 olvasnivaló

10 nyomós érv a halolaj fogyasztása mellett - Nem is sejtenéd, milyen hatással van az egészségre

10 nyomós érv a halolaj fogyasztása mellett - Nem is sejtenéd, milyen hatással van az egészségre

Több ezer táplálék kiegészítő ígér hosszú és egészséges életet, de csak néhány hatásos valójában. Azonban a halolaj most következő előnyeit tudományosan is alátámasztották. Ha a természetes halolajat választod a szintetikus helyett, és tényleg minden nap fogyasztod, akkor csupa jó dolog vár a testedre. 

Tovább »
Csak az emberek 5%-a tudja megfejteni ezt az 5 rejtvényt

Csak az emberek 5%-a tudja megfejteni ezt az 5 rejtvényt

Egyszerűen megunhatatlanok, ezért hoztunk mára 5 nagyon szórakoztató és elképesztően furmányos feladványt! Bizony szükséged lesz a sasszemedre és az éles elmédre, ha meg akarod fejteni őket, ugyanis csak kevesek képesek rá! Úgyhogy ne bízd el magad, még a legjobbakon is kifoghatnak ezek a feladatok!

Tovább »
Ki az, aki számodra a legtehetősebbnek tűnik? - Választásod felfedi, mi a legfontosabb számodra!

Ki az, aki számodra a legtehetősebbnek tűnik? - Választásod felfedi, mi a legfontosabb számodra!

Sokan nehezen tudják eldönteni valakiről, hogy tehetős vagy sem, ha csak a külső megjelenést vizsgálják. Elsősorban azért van ez így, mert az emberek eltérő dolgokra költik a pénzüket. Az alábbi képeken lévő emberek közül válaszd ki azt, aki számodra a legvagyonosabbnak tűnik, ezáltal feltárul a személyiségeddel kapcsolatban valami olyasmi, amelyet korábban nem is gondoltál volna.

Tovább »

Kalkulátor

Vitaminok és ásványi anyagok kalendáriuma

A szervezet egészségének megtartásához rengeteg vitaminra és ásványi anyagra van szükség. Ha valamiből hiányállapot lép fel, azt igencsak megérezzük. Válaszd ki, milyen problémáid vannak, és gondolkozz el, hátha hiánybetegséged van.

Még több kalkulátor »

Szakértők

Olajos Erika

Betegség-szimbólumok szakértője

Kérdezz! »
Összes szakértő »
Olajos Erika

Társkereső

Társkereső
Horváth Mária Eva Erika Éva Mária 
Társkereső
Antal Attila Preky69 Gyula Attila 

Még több társkereső »

Női Portál oldaltérkép