Hozzávalók
- 10 dkg Győri Édes keksz
- 1/2 citrom leve + 1 ek víz
- 1 cs vaníliás cukor
- 25 dkg málnapüré
- 1 cs Aranka vaníliás krémpor + tej (főzés nélküli)
- 2 dl Hulala (v. habtejszín)
- 4-5 db nektarin
Elkészítés
A citromlét keverjük össze a vízzel, és a vaníliás cukorral, a nektarint vágjuk kisebb kockákra. A málnát ízlés szerinti mennyiségű cukorral, csipetnyi fahéjjal, vaníliás cukorral, főzzük néhány percig, majd egy szitán passzírozzuk át, hogy a magok ne kerüljenek bele a pürébe. Ezután teljesen hűtsük ki.
Egy tálba tördeljük bele a kekszet, majd locsoljuk meg a citromos keverékkel. Keverjük hozzá a feldarabolt nektarint, és öntsük rá a málnapürét. (A málnapüréből tegyünk félre egy keveset a díszítéshez.)
A főzés nélküli Aranka krémport verjük fel a tasakon lévő előírás szerint a tejjel, majd az elkészült krémet kanalazzuk rá egyenletesen a málnapép tetejére.
A Hulalát (vagy habtejszínt) verjük kemény habbá, majd halmozzuk rá a vaníliás krémre. Díszítsük cikkekre vágott nektarinnal, és csorgassuk rá a félretett málnapürét. 1-2 órára tegyük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek, és kellően lehűljön.
Közvetlenül tálalás előtt vegyük ki a hűtőből, majd kis tálkákba, vagy poharakba kanalazva kínáljuk!
Forrás és képek: Gizi receptjei
OLVASS TOVÁBB!
Egészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTROMit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTRONem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK