2 nagyon érett avokádó
1 zöld citrom leve
Fél kk paprikakrém
50 g zellergumó
1. Az avokádót egészen a magjáig bevágjuk, két kézzel megfogjuk a két fél gyümölcsöt, és óvatosan szétnyitjuk úgy, hogy a két felet ellenkező irányba forgatjuk. Kiszedjük a húsát, és azonnal megöntözzük citromlével.
2. Nagy darabokra vágjuk az avokádó húsát, majd összetörjük villával, hogy sűrű pürét kapjunk. Hozzáadjuk a paprikakrémet, összekeverjük, és enyhén megsózzuk.
3. Megmossuk a zellert, meghámozzuk, majd nagyon apróra szeljük. Alaposan összekeverjük az avokádópürével, megkóstoljuk, ha kell, utána fűszerezzük.
4. Az avokádópürét hűtőbe tesszük, és előételként nagyon hidegen, salátalevelekre vagy pirított kenyérszeletekre halmozva tálaljuk.
OLVASS TOVÁBB!
Egészséges akarsz maradni? Egyél úgy, mint egy lazac!
A kis, vadon élő halak fogyasztásával mi és a környezetünk is nyerhet....
GASZTROTényleg be lehet rúgni a teától?
Hallottad már, hogy a teától be lehet rúgni? A svájci teaszakértő elmagyarázza, miről van szó....
GASZTROMit ehetünk só helyett?
A magas vérnyomásban szenvedő betegeknek csak kis mennyiségű nátrium-kloridot szabad fogyasztaniuk. De van egy alternatíva, amely majdnem ...
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTRONem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK