A tésztához:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
3 tojássárgája
1 egész tojás
2 dkg élesztő
Tej
Só
A töltelékhez:
1 kg alma
Cukor
Fahéj
Baracklekvár
Daralt dió
1. A tészta hozzávalóit gyúrd össze, majd hagyd félórát pihenni. Amíg kel, párold meg a reszelt almát kevés cukorral és őrölt fahéjjal. A megkelt tésztát vékonyra sodord ki, szaggasd ki nagyobb pogácsaszaggatóval.
2. Kend meg baracklekvárral a korongokat és a párolt almából rakj rájuk halmokat. Fogd össze a tésztát, és formázz belőle gombócokat.
3. Forgasd a gombócokat a tésztából kimaradt tojásfehérjékbe, majd cukros darált dióba.
4. Sütőlapra téve 180 ºC-os sütőben süsd rózsaszínre.
OLVASS TOVÁBB!
Veszélyes lehet az újramelegített rizs
Gyakran melegíted újra a rizst? Akkor fennáll a veszélye, hogy sült rizs-szindrómát kapsz....
GASZTRONem ehetünk többé Camembert sajtot?
Francia kutatók a fehér, bolyhos kéreggel rendelkező Camembert sajt lehetséges végnapjaira figyelmeztettek....
GASZTRODepressziót okozhat a Mekizés
A gyorséttermi ételek depressziót okozhatnak - legalábbis egyre több tanulmány utal erre....
Ingyen sör kapnak a fiatalok az idegenektől
Britek százezrei játszanak online és fizetnek mások italait a kocsmában...
GASZTROKávéfüggő vagy? Így tudsz kitörni belőle!
A forró italok sok koffeint tartalmaznak. A leszokás róluk sokak számára elképzelhetetlen, pedig nem kell annak lennie....
GASZTROAz új avokádószkenner már a boltban megmondja, mennyire érett darabbal van dolgod
Svájcban már kell tapizni az avokádót, mielőtt felvágnád....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK