A joghurt élettani hatásai
- Baktériumölő hatása elsősorban a különböző bélbetegségek gyógyításánál nyújt igen nagy segítséget.
Jó tudni: Ilyen baktériumölő hatással kizárólag a nem pasztörizált joghurtok rendelkeznek.
- Nagy mértékben befolyásolja az immunrendszer működését. Fokozza az antitestek termelését, valamint gyorsan növeli az ölősejtek számát. Így a joghurtban lévő antibiotikumok és az immunrendszer veszi fel a harcot a baktériumok ellen.
Tudtad, hogy...
A joghurt védi a gyomornyálkahártyát. A tejben megtalálható prosztaglandin növeli gyomrunk ellenállását a káros anyagok, mint pl. az alkohol és a cigarettafüst ellen.
Jó tudni: A sovány joghurt, mely igen alacsony zsírtartalommal rendelkezik.
Strand tipp: Ajánlott joghurtos tampon felhelyezése a biztos védelem érdekében.
Milyen joghurtokat fogyaszthatsz?
Natúr joghurt: Tejsavbaktérium színtenyészettel készülnek. Kiváló salátaöntetek készíthetőek belőle.
Gyümölcsjoghurtok: Gyümölcsízzel vagy aromával ízesítik, általában alacsony zsírtartalmúak. Jelentős vitamin és ásványi anyag tartalommal rendelkeznek.
Ha a joghurtot tejből készítik, miért fogyaszthatják laktóz érzékenyek is?
A joghurtban lévő baktériumok bontják le a tejben lévő laktózt (tejcukrot), melyre a szervezet nem képes. Érdemes vigyázni a joghurt fogyasztásánál. Nem mindenkinek a szervezete képes elviselni. Ajánlott fokozatosan elkezdeni a joghurtfogyasztást.
Rendszeres fogyasztásával csökken a rákos megbetegedések kialakulásának veszélye!
Ajánlott mennyiség: Naponta 1-2 pohár joghurt.
Íme egy üdítő joghurtos gyümölcsturmix a nap bármely szakában, amely percek alatt elkészíthető:
Hozzávalók:
- 4 pohár magas zsírtartalmú joghurt (kb.8dl)
- 4 evőkanál méz
- 4 nagyobb eper vagy más gyümölcs ízlés szerint
- 4 teáskanálnyi búzakorpa vagy búzacsíra
- 2 tojás
A díszítéshez: tejszínhab és pörkölt mandulaszeletek
A hozzávalókat alaposan összeturmixoljuk, majd poharakba töltjük. Tejszínhabbal és mandulával díszítsük.
OLVASS TOVÁBB!
Kilencen haltak meg tengeri teknős fogyasztása után
Zanzibárban újabb 78 ember került kórházba ételmérgezéssel. Köztudott, hogy a veszélyeztetett tengeri teknősök elfogyasztása életve...
KÖZÉRZETVigyázat! A testbeszéded megakadályozhatja, hogy jó benyomást kelts
A munkahelyi viselkedésünk tudat alatt sokat elárul rólunk másoknak. Íme, néhány jó tanács a szakértőktől!...
KÖZÉRZETÚj trend a vitaminfúzió
Megérkezett az intravénás egészségfokozó....
Mi az a szendvicspozíció?
Aki középvezetői pozícióban van, annak egyszerre több érdekeltséget is figyelembe kell vennie....
KÖZÉRZETA szezonális allergia
A kellemes tavaszi idő beköszöntével, egyre inkább szeretnénk kiszakadni a téli bezártságból és minél több időt a szabadban, friss ...
KÖZÉRZETBebizonyosodott: tényleg gyógyító hatása van az érintésnek
Az érintés enyhítheti a fájdalmat és a szorongást. Még a rövid érintések is javítják a mentális egészséget....
Adja meg születési időpontját!
VAGY
EZT EL KELL OLVASNOD
ÁLLATI CUKISÁGOK